店小二看到来人的模样,立马弯腰堆着笑打了个千。
“哎哟喂,我的索贝勒爷,怎么把您给惊动了?要是掌柜的知道,不得骂死我?”
“滚一边儿去!”四方脸索贝勒瞪了店小二一眼,阴笑着望向林放,“小子,给你个活命的机会,说点好听的把爷哄高兴了,兴许我一时心善,饶你不死也不一定。”
店小二连连给林放使眼色,让他顺着一点索贝勒。
“你能代表淮扬厨帮?”
“废话!”索贝勒一脸傲色,“别看爷是个贝勒,爷照样是厨帮的人,特级巅峰,爷只要掌握一道麟级特色菜,马上就是麟级大厨!不是……我跟你说得着吗?谁裤裆没夹紧,让你给蹦出来了?”
“大清早都亡了,你是谁家的贝勒,勒的太紧,快被勒死的那种贝勒吗?”林放挑了挑眉,“再嘴臭,我一拳打死你!”
“一拳打死我?”索贝勒一甩折扇,边扇边笑,“哎哟喂,好狂,真是好狂!我都多少年没见过在我跟前这么狂的了。来,打我,打我,一拳打死我!把你狂的,爷得给你个教训!”
咔嚓!咔嚓!
林放一拳打出去,拳头擦着索贝勒的脸滑过去,轰在了台阶右侧的石狮子上,发出一声巨响,眼瞅着石狮子被打的裂开。
激起的拳风,吹起索贝勒垂落的鬓发,也惊起了他一身冷汗。
“大……大腿好厉害!”追到万里酒楼门前的小黑,刚好看到这一幕,很是兴奋。
“厉害你个鬼!”追上来的大毛一拳砸在他的脑门上,脸上满满都是惊恐,“很恐怖的好嘛!那可是石头做的,要是打在我们身上……”
想到自己居然狗胆包天,带着小黑半夜抢这么一个煞神,大毛心都要从嗓子眼里跳出来。
“快走,跟我回去!”
“我不回,我要抱大腿!”
“你是不是想死?”
“只要能抱到大腿,就算死我也愿意!”
小黑和大毛的争执,丝毫没有影响到台阶上上的几人。
“哎呀……不小心打歪了怎么办?”林放挠了挠脸颊,笑眯眯的看向索贝勒,“我再打你一拳吧,你这么诚心的求我打死你,总不能让你失望。老实说,我还从来没有听过这么贱的要求。”
“等等!”大颗大颗的汗珠从索贝勒的鬓角滴落,他强忍着恐惧,“你不是要厨决吗?我和你厨决!我可以赌上我的一切……除了我的命!”
“呵呵……”林放又挑了挑眉,“你刚刚不是说我狂吗?不是要给我个教训吗?”
“没本事的人说您这种话,那叫狂。”索贝勒说起瞎话,自吞设定面不改色,“像您这样有本事的不叫狂,那叫实话实说,陈述事实。”
林放本就没打算真的打死索贝勒,对方又这么识趣,他索性道:“那你告诉我,你能代表淮扬厨帮吗?”
“那当然!”索贝勒拍着胸口保证,“我可是特级巅峰,接近麟厨师的高段位大厨,我都不能代表淮扬厨帮,谁还能代表厨帮?”
“那行。咱们赌一把。”林放点头,“我赢了,你们针对知花楼的那些下三滥手段,全给我收起来。我输了,任由你们处置。”
“没问题,我答应了!”
“贝勒爷您不能答应啊!让索长老知道……”
“我怎么就不能答应了?你不说他怎么会知道?我是贝勒还是你是贝勒?滚一边去!”
“贝勒爷啊……”
索贝勒一巴掌扇开店小二,高昂着下巴,“今天我做回主,这事儿我允了!明儿中午,咱们厨决!时间我定了,要不……地点你来定?”
“不……”林放本待拒绝,转念一想,改了主意,“行吧,地点就定在西斜街,林记豆花饭。比什么,要不要提前说?我好准备材料。”
“用不着!”索贝勒大摇其头,“咱们不是私下厨决,我会上报’厨决协会’的,材料他们会根据题目,帮忙解决。”
那真是再好不过了!
林放考虑到一场厨决可以带来不小的名气,这才狠狠心,打算下点血本准备材料。
没想到,材料居然是“厨决协会”来提供。
简直一石二鸟!
得到满意的答复,林放开开心心的往回走,刚刚走进一个小巷,就听到身后传来脚步声。
他猛的转身,一拳打出去。
噗通!
噗通!
偷偷跟上来的小黑的大毛两个人,心头一颤,齐齐跪倒在地,“大爷饶命,我们是来投奔您的!”
“投奔我?”林放一口拒绝,“我不要!你们两个哪里来,回哪里去,赶紧走!”
“大爷,您就收了俺俩吧!”小黑不死心,“您要是不收了俺俩,俺俩就跪在这儿不起来了!”
“你确定?”林放挑了挑眉,“说话作数吗?”
“俺确定、一定还很肯定!”小黑一脸的毅然,低下头两手握拳。
“啃恁奶奶个腚!”大毛一巴掌拍在小黑的后脑勺上,“赶紧起来追,人都走了,你还啃个屁!”
“啊?”小黑抬头一看,一脸的崩溃。
说书先生不是这么说的啊!
不是说,只要跪下表现诚意,大腿们都会被深深感动,收下俺们吗?
“快追啊你!”
“哦!”
第二天一早,林放起了个大早。
他赤着上身走进小院,洗漱之后,照例打了一趟八极小架,感觉拳劲又有提升。
这种每天每天都能进步的感觉很舒服。
“东家?”齐瑞珠打开厢房房门,正要打哈欠,看到林放站在院子里,忍不住就睁大惺忪的睡眼,出声招呼,“哎呀……”
不看不打紧,这一看,齐瑞珠的一张脸红的都快烧起来。
她哪里见过这么精壮的男人身子。
齐瑞珠就像是一只受惊了的小兔子似的,狼狈逃了回去,用力把门关上。
“瑞珠……”林放刚抬起手招呼,齐瑞珠就闪了回去,搞的他一脸的莫名其妙,“什么啊!”
打了一盆井水,林放简单的擦了擦身子,回房穿上衣服出来,开始准备早餐。
齐瑞珠透过门缝,看到林放已经在点豆花,这才松了口气,推门出来,她悄悄的打水,悄悄的刷牙洗脸,尽量不惊动林放,可这怎么可能?
“瑞珠?”林放停下手上的动作,“你干嘛洗个脸都悄无声息的,跟做贼似的?”
齐瑞珠脸红红的,不说话。
“问你话呢,哑巴了?”
林放这会儿早就已经回过味儿来,知道齐瑞珠是为什么脸红,他只是想再逗逗她。
真实地球和地球纪元的女孩子可没这么容易害羞。
男人要是飙车,女人车速能比男人还快,压根就不知道“羞”字怎么写。
调戏女孩子毫无快乐可言不说,弄不好还要被反向调戏,哪有现在这么有趣。
笃笃笃!
林放正要再说点什么,外面的店门被人敲响。
“谁呀?”林放正好把点好的豆花坐到灶上,顺开店门。
“请问,是林放林先生吗?”
“我是,你们是……”
门外停着一辆军绿色的卡车,怪模怪样的更像是后世拖拉机和三轮车车厢的结合体。
载重不多,奇丑无比。
几个人站在卡车旁边,其中一个穿着白衬衣、褐色马甲的男子,负责和林放搭话。
“林放先生您好!”褐色马甲男子笑着解释,“我们来自’厨决协会’,您这里是今天厨决的指定地点,我们负责帮忙运送食材过来。”
“你们倒还挺早的!”林放有些惊讶,他让开身子,“进来吧。”
“不早!不早了!”褐色马甲男子招呼身后的几个人搬东西,这才继续解释,“有些食材需要提前处理一下,再晚的话,万一要用到,临时准备会来不及的。”
“怎么称呼?”
“尤德华。”
“刘德华?”
“尤!突出的意思,不是刘!”
“吓我一跳,我还以为是刘呢!”
“厨决协会”的人手动作很是麻利。
也就是闲聊几句的功夫,他们就已经把各种食材搬进了小院里摆放好。
“东家!”齐瑞珠这会儿顾不上害羞,一脸紧张的凑到林放身边,“这些都是什么人啊?也不吃饭,净是往咱们院子里搬东西。”
“‘厨决协会’的。”林放补充道:“他们来送食材,不是来吃饭的客人。”
“那个……”尤德华挠了挠后脑勺,“我们也可以是吃饭的客人!林老板,这些菜,我们能不能都尝尝?”
“尝?”齐瑞珠老大不乐意,“尝什么尝!我们店可没有免费的早餐!”
“瑞珠!”
“本来就是嘛,东家!”齐瑞珠噘着嘴,“本来就是不赚钱的买卖,再让人尝来尝去的,那岂不是要亏死啊!”
“倒也不是不赚钱。”林放凑到齐瑞珠耳边,小声解释,“也就是米用的比较好,稍微贵一点,豆子很便宜的!”
“给钱!我们给钱!”尤德华一脸的尴尬,“这位姑娘可能误会了,我说尝的意思,是买来尝尝,不是蹭吃蹭喝。”
“那敢情好!每一样都上吗?”齐瑞珠开心不已,“特别推荐我们店里的梅菜扣肉、皮蛋、咸鸭蛋哦,每一样都超级好吃!”
“都上!都上!”尤德华连连点头,“数一下人数,每人都来一个全套!”
“好嘞!”齐瑞珠答应的很爽快,当真每人都给上了一套全家福,豆花饭、梅菜扣肉、皮蛋、咸鸭蛋,一样不少。
“咦?”尤德华一开始并没抱太大希望,可当菜上齐,全都端到他面前的时候,他大吃一惊。
最先吸引他注意力的,是一切两半的咸鸭蛋。
青的蛋皮,白的蛋清,黄的蛋黄,通红油亮的沁油,鲜明的颜色搭配,看起来是如此的勾人食欲。
他忍不住拿起一半咸鸭蛋,用筷子夹了些许蛋黄塞进嘴里。
油汪汪的蛋黄有种油中带沙的口感,微咸的咸味嵌入这种特别的口感里面,似乎差了点意思,让人情不自禁的想吃点别的什么。
别的什么?
尤德华扫了扫眼前,看到米饭,眼睛一亮,立刻端起饭碗,扒了口米饭进嘴里。
就是它!
就是这种感觉!
米饭入口,立刻中和了多出来的咸味,咸鸭蛋的咸顿时就变的恰如其分起来。
“好吃!”
尤德华眼睛一亮,忍不住称赞,“林老板,你这鸭蛋怎么腌的?滋滋冒油,还特别配饭!大米饭也特别好,颗颗晶莹口感软糯弹牙,搭配鸭蛋简直绝了!”
“识货!”齐瑞珠开心的眼睛都眯成了月牙,听到别人称赞林放,她比听到自己被夸奖还要开心,“我们开了好久了,就只有你吃出来我们用的米很好!当然,我们的鸭蛋也很好!”
“当然好!”尤德华用力点头,“这鸭蛋简直绝了!不管是下酒还是配饭,这超出一点的咸味,简直是绝妙,尤其是这蛋黄……恩姆……这蛋清也很好吃!”
吃完蛋黄,说话的功夫,尤德华又试了试蛋清,忍不住也是没口子的称赞。
“再尝尝别的!尝尝别的!”齐瑞珠守在尤德华桌边,干脆不走了,“试试皮蛋、扣肉、豆花饭,别光吃鸭蛋!我们这儿好东西多着呢,全都是我们东家亲手做的!”
“好!”尤德华从善如流,立刻转移目标,夹了一瓣皮蛋放进嘴里,“嗯?嗯!好吃!”
皮蛋入口,又是一种截然不同的口感。
类似皮冻和布丁的口感,还裹带着溏心,在味道丰富的调味料烘托下,仿佛是在给舌头来了个一条龙似的,他的口水止不住的快速分泌。
“你们家这皮蛋……好特别!”尤德华考虑了一下措辞,“按说,这种溏心皮蛋,回香应该是不够的,可你们家的皮蛋,回香还挺持久的。特别让人忍不住夸赞的是,居然没有一丝一毫的异味!”
尤德华所说的异味,是皮蛋中较为常见的涩口、麻嘴的碱味,通常这种味道要用陈醋来中和。
“你们家的皮蛋,只有清香不说……”尤德华想了想,又补充道:“还特别容易挂味,调味料的味道几乎完美的挂在了上面,不管怎么吃,都很好吃,简直完美!”
“嘿嘿,过奖!过奖!”齐瑞珠听了尤德华的夸奖,跟喝了酒似的,小脸酡红,笑容不断,却像是听不够似的,还在不住暗示尤德华再多说点!
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