于氏回到府中,自然另有一番动作。
陆远山腿上的伤口终于赶在夏天前愈合了,就是嗓子还是一直说不出话。
府里请许多大夫来看,不明就里,都说是伤了喉道,多养几年慢慢会好起来,至于什么时候能开口说话,却是谁也不敢保证。
陆远山少了条腿,又口不能言。似乎根本不接受这样残缺的自己,日渐萎靡,整日关在屋里,连院子都去。
坠马那天跟在他身边伺候的随从,全被唐老夫人打了板子,扬言要卖了出去。后来还是于氏开恩,没有发卖,只是打了板子,便各自让家人接了回去。
现在陆远山在内院养着,自然是不用再安排小厮进来,只是请了些体壮的婆子进来,平日里贴身照顾的,还是几个姨娘。
要是哪个姨娘伺候的稍有不适,陆远山便直接拿了东西往她们头上、身上扔,照顾他的姨娘们苦不堪言,陆远山住的小跨院都没丫鬟愿意去当值。
于氏有事情要忙,便将陆府里除了唐老夫人和陆远山院子,其他的琐碎家务事就交给了陆娇娘。
于氏原本就治家有道,陆娇娘就照着旧例来办,倒也是没出什么差错。
“小姐,找到了。在这里呢?”秋雁站在梯子上,挥舞着手上的物件。
“秋雁姐姐快下来吧,别摔了。”秋霞在下面扶着梯子说。
“给你先接着,上面还有好些其他花样,我再翻翻看。”秋雁弯腰将手里的木模子递给秋霞,又翻看着其他的。
“有没有鲤鱼的?”娇娘也在下面仰着头问。
“有。还有,这个是...兔子!?这个是...猴子??”秋雁一边翻,一边嘟囔着。
“秋雁,你别翻了,将上面模子挑好看的都拿下来。”陆娇娘从旁边找了块包袱布铺在地上,将秋雁递下来的模子都包了起来。
主仆三人说说笑笑的去了厨房。
三丫和四喜两个人早就在厨房等着。
“小姐,快来,已经将鱼肉都打好了。模子找到了么?”三丫两只手上还裹着肉泥。
四喜打来了清水,将模子全都用丝瓜瓤清理干净,又用棉布将浮水抹干才拿了过来。
“小姐,怎么拿了这么多?我用了两条鱼才剁出这点鱼肉泥出来,太多了,只拿两个过来就行了。”
陆娇娘挑了两个模子递给三丫,一个是荷花样子,一个是梅花的样子。
三丫小心翼翼的将鱼肉填进模子,再倒出来,鱼肉黏滑,总是不成形。
秋雁站在旁出着点子,指着灶上铁锅说道:“看看先放在水里煮熟会不会好点。”
四喜早就将锅里的书烧沸了,三丫就照着秋雁说的办了。
鱼肉连着模子一起扔到了锅里,四喜蹲在灶口填着柴火,不一会,模子里的鱼肉就泛白了,三丫捞上来,熟了的鱼肉和模子黏连的更紧了,连倒都倒不出来。
“哎,又失败了。”秋雁叹了口气。
三丫笑着说:“四喜,换小锅,我们煮鱼丸汤喝。”
四喜拍了拍满是灰的手说:“不喝了,已经连喝三天了。小姐,我们今晚吃甜粥好么?再喝下去我就要吐了。”
“好,就吃甜粥。”陆娇娘也连喝了三天的鱼丸汤,早就腻味了。
原来,前几天陆娇娘吃鱼丸汤的时候,想起了在蒋家吃过的荷叶汤,要是用鱼肉做出荷叶,在煮成汤,不就更好。
起了心思,刚好近来也没事干,她们主仆几个就开始动手了,前两天找不到合适的模子,一直在用厨房里的勺子压出来,结果一下水就散了,一点形状都没有