锅里的陈皮银耳莲子羹即将出锅。
秦淮一边啃着刚搞出来的烧饼,一边侧头悄悄打量在1楼大堂蹲守随机掉落的点心的幸运食客。
人还不少。
全明星阵容。
许图强,王大爷,曹大爷,丁奶奶,欧阳,对面便利店的老板,几个从始至终都不曾拥有姓名的大爷大妈,陈惠红,罗…罗君?屈…屈静?
秦淮怀疑自己眼花了,又咬了一口烧饼。
现在他烤烧饼的技术已经非常成熟,无论是用烤箱还是用炉子,烤出来的烧饼都是喷香有嚼劲,凉了也好吃。
没看错,是陈惠红,罗君和屈静,罗君边上还站着尽职尽责的张淑梅,三人正在聊天,看样子聊得还挺愉快。
这什么情况?
现在不是早上9点半不到吗,这个点罗君和屈静怎么可能在食堂相遇?
这个时间罗君不是应该在睡觉吗?
屈静不是应该在上班吗?
你们怎么回事?睡觉的不睡觉,上班的不上班,边上还站着一个翘班的,翘班的那个还带自己的同事一起翘班。
秦淮很想过去问一句,但是没有时间了,因为陈皮银耳莲子羹好了。
陈皮茶D级
作为一份陈皮银耳莲子羹,这个级别已经很不错了。
秦淮揭盖,叮嘱已经开始做鸡蛋糕的陈安,让他注意时间,几分钟后陈皮茶就可以开卖,自己则径直往外走去。
已经见识到了秦淮想象自己有一个系统会颁布支线任务,在锅边虚空一点的陈安,面对老板上班上到一半突然跑出去摸鱼聊天的行为接受良好,用手机定闹钟,继续做鸡蛋糕。
他还不忘问秦淮:“小秦师傅,榆树皮水要我帮您煮吗?”
“你要是有时间的话就帮忙煮一锅吧。”秦淮已经走到了厨房外。
屈静第一时间注意到秦淮来了,戴着口罩和秦淮打招呼:“小秦师傅,早上好呀。”
“早上好。”秦淮冲屈静点点头,“屈医生怎么今天上午有时间来买点心?”
“我们医院为了提升医疗水平和服务质量,在我们神经内科开设了晚诊科室,今天我是晚班。昨天屈院长跟我说你一个人经营一家食堂不容易,赚的都是辛苦钱,这么辛苦还愿意抽空来福利院做义工,让我多来食堂照顾小秦师傅你的生意。”
“所以我就来了。”
能看出来,屈静真的很听屈院长的话,这么离谱的鬼话她都信。
“只是我没想到罗先生现在的作息居然这么规律,早上9:12就亲自出门来食堂吃早饭,简直是意外之喜。”
罗君觉得屈静在阴阳怪气他,不爽地道:“我这是因为最近的电视剧太难看了,晚上没剧看睡得早。”
三人都没有拆穿罗君的鬼话。
“陈皮茶呢?还没煮好吗?刚才你们食堂的服务员不是说你一大早就开始煮了吗?煮个陈皮茶要那么长时间?你到底会不会煮陈皮茶?你有没有仔细看教程?”罗君又向秦淮扔来熟悉的6个问号。
秦淮懂了。
罗君这是专门来喝陈皮茶的,为此不惜早起亲自出门吃早饭。
喝茶精神令人动容。
“已经煮好了,您要是赶时间,我现在就让小安盛一碗端过来放凉。”
罗君没说话默认,秦淮冲安悠悠招手,让她先盛一碗端过来。
云中食堂的服务员和勤杂工里,秦淮唯二能叫出名字的就是黄汐和安悠悠。黄汐是店长,也是和秦淮唯一有工作内容需要对接的,接触比较多,安悠悠则是单纯的因为她的名字比较好记。
abb格式的名字朗朗上口,字也简单,记起来轻松。
一个好名字,让老板第1次就记住你。
安悠悠很有眼力见地端了4碗,有一碗是给秦淮的。其他蹲守的客人见秦淮这桌的陈皮茶上菜了,纷纷下单要求上菜。
安悠悠有些手足无措的看着黄汐,黄汐熟练出面告诉众人陈皮茶是刚出锅的很烫,为了大家的用餐安全要稍等一会儿才能上菜。
至于为什么秦淮那一桌提前上菜,是因为罗君强烈要求。
这个点能蹲守在食堂的都是忠实顾客,一半以上都是云中小区的居民,自然知道罗君的大名。
大家纷纷表示理解,并且在心里谴责姓罗的真不是东西,一出门就刁难我们亲爱的小秦师傅。
有的外面小区的食客不明白为什么罗君这两个字这么有说服力,悄悄询问原因。对面便利店的老板悲愤现身说法,表示罗君给他们便利的茶叶蛋打过差评!
惊得吃瓜群众倒吸一口凉气。
顺便也听了几句的秦淮:“……您真的给对面便利店的茶叶蛋打过差评?”
秦淮都惊了,茶叶蛋能怎么打差评,不够茶叶还是不够蛋?
“他们家的茶叶蛋煮的时候都没敲,一点都不入味,我打差评怎么了?”罗君嫌弃地看了一眼已经不戴口罩的便利店老板,“一个茶叶蛋还收我5毛钱的打包费,我打差评不应该吗?”
说完,罗君拿起勺子搅拌了一下陈皮茶,看到碗中陈皮、银耳、莲子和枸杞顺着略带粘稠的汤被勺子均匀搅拌,满意地点点头。
“今天的看上去还行。”罗君给出一个好评。
能不行嘛,秦淮今天这个陈皮茶的配料,完全是按照视频教程里柳桃的煮法。
虽说配料多点少点无伤大雅,陈皮银耳莲子羹多放点银耳也不影响主要味道,但秦淮是一个如果有标准的视频教程,就会尽量按照教程里的内容做的人,教程有问题才改。
柳桃的陈皮茶本身就只有D级,没什么下降的余地,也没什么提升的空间,秦淮干脆就按照视频教程里的1:1复刻。
罗君舀起一小勺,很有耐心的轻轻吹了一分多钟,缓缓将勺送入嘴中,浅尝吞咽。
没有评价,没有表情,罗君就像是每天固定要喝水一样,淡定、自然且缓慢地一口一口吃着。
陈惠红是个急性子,她原本想听一下罗君的点评,结果罗君不点评,她就干脆自己尝。
陈惠红舀起一满勺,快速吹气吹凉,然后一口包下半勺。
“唔。”陈惠红发出第1个音节的点评,“银耳莲子羹的味道。”
没有咀嚼,陈惠红直接吞下,稍微舔一下嘴唇,像是在回味,也像是在努力憋词。
“味道…挺一般的,不过口感很好,炖得很…丝滑?我不知道该不该这么形容,吃起来挺舒服的,有点像冬天喝姜茶的,感觉暖暖的。”陈惠红完成了点评任务,继续埋头吃。
屈静摘下口罩,用勺子缓缓搅拌了几分钟,等陈惠红一碗都快见底才开始吃第1口。
与此同时,服务员们开始陆续给等待的食客们端上陈皮茶。
送菜上桌的服务平时食堂是没有的,但是今天情况特殊。大家坐在食堂里等了这么久,人也不多,加上陈皮茶也挺贵的,15块钱一小碗,赵蓉觉得还是得提升陈皮茶的服务质量。
“真的像红姐说的一样,一口下肚感觉身体暖暖的,像冬天喝姜茶,也像胃里藏了一个小太阳。”屈静的形容词更有意思,“还有一种家的味道,很像作文里写的小时候冬天放学回家,妈妈都会在家里准备一杯热水、热牛奶给孩子暖身子的感觉。”
听屈静这么说,秦淮也尝了一口。
味道确实不算惊艳。
D级的陈皮银耳莲子羹,只比普通家常的陈皮银耳莲子羹好一点,在市面上售卖的莲子羹里可能算是不错的,但这道菜太过家常,是所有人都能想象出的味道。
如果没有绝对的实力,很难做出惊艳的味道。
但是这个味道很符合它的buff。
暖暖的,很家常,很舒服。
秦淮甚至喝出了一种刚刚被秦从文夫妻收养,第1次吃饭的时候是和家人一起,而不是和福利院的小朋友一起的温暖和快乐。
一时间,整个大堂的人都在静静喝陈皮茶。
安悠悠在边上都看馋了,有些渴望的感叹:“小秦师傅煮的陈皮茶看上去好好喝的样子。”
“悠悠你要是想喝自己去盛一碗呀,我帮你和小秦师傅报备。”黄汐笑道。
“真的吗汐姐,谢谢你!”安悠悠兴奋地小跑进厨房,还不忘问厨房里的陈安,秦从文和赵蓉要不要喝,她来盛。
三分钟,安悠悠端着两碗陈皮茶从厨房里出来,一碗她的,一碗黄汐的。
“汐姐,蓉姐人真的太好了,她早就盛好我们的份了,这是你的。我刚刚在厨房里喝了一碗,又向蓉姐申请再喝一碗。”安悠悠乐呵呵地道。
“有这么好喝吗?”黄汐哭笑不得,放下平板端起小碗,“小秦师傅煮东西的水平…嗯。”
一切尽在不言中。
“好喝,超级好喝!小秦师傅虽然拌沙拉味道怪怪的,鸭汤闻着也不太行,牛肉汤味道一般,但是这个陈皮茶真的好喝!”
“不过汐姐,为什么小秦师傅要把陈皮银耳莲子羹叫陈皮茶呀?”
黄汐表示她不知道,老板的事情员工别管。
黄汐浅喝一口,突然想起自己很久没有给女儿煮汤了。
这个陈皮银耳莲子羹就很不错,下次休息的时候可以在家里煮一锅。
今天下班前也可以打包两份,带回去给老公和孩子尝尝。
秦淮那边,欧阳已经端着碗窜到秦淮那桌了。
“秦淮,你下午别煮羊肉汤了,就煮这个陈皮…茶吧。我发现你们粤省人还是适合煮凉茶,你们一定有血脉里的天赋,你这个陈皮茶,比我妈在家里煮的那个银耳莲子羹好喝多了!”
秦淮四人:……
你要不听听你在说什么?
你这么轻易就接受面前这碗陈皮银耳莲子羹是陈皮茶的事实吗?还说它是凉茶。
你真的,我哭死。