“我也不爱吃，不过不是因为口感的问题，就是单纯的觉得蛋黄太腥了。”
“蛋黄多好吃啊！”
“是啊，我也喜欢吃蛋黄，用点油稍微炒一炒，放点盐，那味道绝了！”
“这……蛋清蛋黄还分着吃？我都是整颗一起吃的。”
“太浪费了，这鸡蛋多好吃的东西啊，竟然还挑食。”
李远不由得笑问：“直播间里说不吃鸡蛋黄的，不会都是些怕长胖的妹子们吧？”
“大家放心，单纯的一天两个鸡蛋，不会影响你们体重的，而且鸡蛋黄还能健脑益智，经常使用还能增加记忆力的。”
“单吃蛋黄的朋友们也要注意，这鸡蛋的蛋白质可基本上都是在蛋清里，想要美容，蛋黄也是必须吃的。”
“只吃鸡蛋中的蛋白部分，是一种非常不科学的吃法。蛋白中有一种会消耗人体的维生素h，总是只吃蛋白，皮肤可能会变差。而蛋黄不仅不会消耗维生素h，还可以帮助我们合成它。”
鸡蛋的蛋白质中，卵蛋白主要存在于蛋清中，而卵黄蛋白则是主要存在于蛋黄中。
而鸡蛋的蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，因此吸收率相当高，可达99.7。
鲜鸡蛋含的脂肪，则是主要集中在蛋黄中，而且蛋黄中还含有卵磷脂、维生素和矿物质等，这些营养素有助于增进神经系统的功能，所以，蛋黄是一种非常好的健脑益智食物。
这，倒是也不怪每次考试之前很多家长都会多让自己的孩子吃一些鸡蛋，因为鸡蛋确实是能够增强脑记忆的。
只不过……这个方法可不是一天两天就能起到作用的。
直播间。
“所以，经常吃鸡蛋确实是好的啊！”
“看来我这么聪明，我小时候我爸妈给我吃的鸡蛋没白吃啊！”
“迷信，哪有那么神？”
“还是多少有点关系的吧？”
“反正月子里吃鸡蛋是确实有用的，大家都这么吃。”
“这可不是迷信，鸡蛋确实是好东西的。”
李远点点头。
“鸡蛋的确是一种不可多得的食材，像鸡蛋中里面含有的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等，对神经系统和身体发育有很大作用。”
“而且如果身体有淤青的地方，可以用刚煮熟的热鸡蛋热敷，这样能够很快的缓解淤青情况。”
“这种方法还能用在脸上，能够促使面部皮肤血管舒张，增强血液循环，让皮肤吸收营养物质，不过之后别忘记用冷水使毛孔和血管收缩，这是一种非常简单又经济的美容方法。”
直播间。
“又是美容？”
“哇哇哇，我最喜欢的美容环节！”
“果然帅的人最懂我们女孩子的心思了！”
“哈哈，就喜欢主播每次和我们讲解美容的知识！”
“李家大小子你太会了！”
“我很好奇，你们这些女孩子每天蹲守在直播间里，是不是就为了李家大小子给你们讲解美容知识啊？”
“当然不，我们是为了主播的颜值才来的！”
“就是，要是没有这么好看的颜值，我才不会浪费时间……”
“哈哈，没毛病！”
鸡蛋的功效，其实还有很多，李远说的只是其中的一部分妙用。
像是现在随着大家越来越重视饮食的健康，对于鸡蛋的营养和保健等功能，也是越发的专业。
李远：“其实鸡蛋除了能够健脑益智之外，对于保护肝脏，防动脉硬化，都是有很好的效果的。”
“鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。”
“而曾经有专门的营养学家研究鸡蛋、核桃、猪肝等食物对于临床的好处，证明从这些食物之中提取出的卵磷脂，每天只要给患心血管病人吃46汤匙，只需3个月的时间，患者的血清胆固醇就会有显著下降的情况！”
“而鸡蛋中所含有较多的维生素B2，可以有效分解和氧化人体内的致癌物质。还有一些微量元素硒、锌等，也是公认的具有防癌作用的元素。”
直播间。
“还真是，很多老人都说辞鸡蛋好。”
“是啊，老一辈的人除了肉意外，最珍稀的食材就是鸡蛋了。”
“可不，那时候的鸡蛋，可都是到了逢年过节招待人才能用到的！”
“我好像曾经看过一个访谈，好多长寿的老人都提到过喜欢吃鸡蛋！”
“这种东西，不准吧？”
李远：“对于长寿这件事情，单单说吃鸡蛋就可以，确实是充满了偶然性，只不过鸡蛋对于延缓衰老这件事情确实还是有一定的效果的。”
“而且单单我知道的关于鸡蛋的养生药膳就不少，像是什么何首乌煮鸡蛋、鸡蛋煮猪脑、鸡蛋粥、益母草煮鸡蛋等等。”
“鸡蛋还有一个神奇的作用，就是补钙。”
“只不过想要补钙的话，需要将鸡蛋做成咸蛋，这样鸡蛋内的含钙量就会明显增加，可由每百克的55毫克增加到520毫克，约为鲜鸡蛋的10倍。”
“这样一来，就比较适合补充钙，也是特别容易吸收。”
“还有一些反复口腔溃疡，形体偏瘦，属于虚火上炎，可以试着在早上打开一生鸡蛋，去掉蛋清之后，用刚刚烧开的水快速冲，搅匀。”
“如果觉得腥，可少加点冰糖或者蜂蜜，直接服用。”
“一般形体偏瘦，虚火上炎的高血脂患者，用这种方法服用都会有效的减轻虚炎之症，而且对血脂也有降低的作用。”
“如果是一些睡眠不好的人，可以在其中放入点阿胶一起服用。”
“而且鸡蛋还能祛妊娠纹。如果有妊娠纹的女孩子也可以试试。”
直播间。
“真的假的？”
“我要知道！”
“主播快说，我想知道！”
“是吗？这个好！主播赶紧分享给我们。”
“太好了！我的妊娠纹太丑了，找了好多方法都去不掉，主播赶紧教教我，我想试试！”
李远倒是没有想到，自己随便的一句话，竟然引起了这么多人的注意，急忙将方法分享给大家。
