关东煮，一种主要原料是各种海鲜肉糜、新鲜蔬菜。
经过特殊加工，形成各种各样的外形和口味。
最后串上竹签而成，集美观，可口，鲜美，方便等各优点于一体的料理。
作为小原大叔的主餐，他的特制关东煮各是特别。
五花八门的食材不仅种类繁多，而且从食材的相适性到味道，外型都经过了挑选和处理。
清澈的汤底里各类食材清晰可见，不断咕嘟出的气泡中一缕缕柔和的香味从中飘起。
扑鼻而来的高汤与酱汤香味，夹杂着食材新鲜的气息和微甜的酱油味，形成了一种在空气里弥漫着温暖的鲜香。
这种香气只是闻上一闻，就足以让人再紧张的情绪都得到舒缓。
“治愈的美食。”
深吸一口气后，游乐拿起最近的一串黄金墨鱼丸来。
“捕获等级为8的黄金墨鱼，据说有着丝毫不输于顶级枪墨鱼的独特口感。”
顺着签子将一串上的三个墨鱼丸一口吞掉。
晶莹剔透，泛着浅金光光芒的墨鱼丸外表弹脆，里面却很是柔软，温热的汤汁从破碎处爆出。
鲜味溢颊，热香透心，鲜甜味美的味道里是颗粒状的肉质口感，带着一股墨鱼的鱼鲜味和嚼劲，另有一番滋味。
“嗯，美味。”
嚼着口中的极具滋味的黄金墨鱼丸，游乐目光在整个关东煮锅上扫了一圈。
刚才没发现，里面的食材捕获等级都不低啊。
从捕获等级为1的龙虾棒和风培根棒到捕获等级为12的海胆仙桃，简直是应有尽有。
特别是各类食材在饱吸了小原大叔的特制汤汁后，食材之间的味道相互融合又各不冲突。
每一口都是食材的本味为主的口感，让游乐的手口一瞬间停不下来。
只见杂煮锅上，一条手臂已经化为了虚影，桌旁的串着食材的木签正已肉眼可见的速度快速堆成了一堆。
“哈哈，真是豪迈的吃相啊。”
手上，头顶都放着几个大盘，推门而入的小原大叔看了一眼游乐鼓鼓囊囊的腮帮，马上露出一个大胡子都遮挡不住的笑容。
“店长。”
“父亲大人。”
在一旁看着游乐大吃大喝的良马和弘树赶紧起身。
“大叔……呜……你……”
“剩下的菜品已经全部搞定，所以就由我全部端上来了。”
放下手中的菜品，将正要起身的游乐的按了下去，小原大叔一指料理：“先吃，有话吃完再说。”
“好。”点了点头，游乐快速的将面前的特制关东煮一扫而光。
手掌在下酒红海带和雪鱼山芋善哉饼上徘徊了一下后，先端起了雪鱼山芋善哉饼。
剩下的下酒红海带可以和大吟酿·原一起吃。
先尝尝甜点。
深红色的汤汁中，十几个和汤匙一般的小白玉圆饼在不断的浮沉。
这就是雪鱼山芋善哉饼，善哉饼其实就是红豆年糕汤。
而雪鱼山芋是有着雪鱼肉质口感的特殊山芋，经过煮制后，它便会变的格外的有口感。
喝上一口软糯香甜的红豆汤，再来上一口QQ弹弹的雪鱼山芋白玉饼。
朴素大方的甜味，清爽的口感特点，简简单单的味道却将食材本身的特性淋漓尽致的展现了出来。
“啊～，舒坦。”
放下装着雪鱼山芋善哉饼的小碗，游乐又品尝了一下下酒红海带。
嚼起来黏黏滑滑，却能传出清脆的“咔咔”声的下酒红海带中自带鲜甜和淡淡的咸味。
与口感醇甘甜，香气华丽浓郁，拥有着细致无比风味的大吟酿·原格外相和。
喝上一口有着梨子，荔枝，青柠，柚子的复杂水果芳香，酒体因少许酸度和微苦而更平衡，余韵悠长，一直齿颊留香的大吟酿·原。
来上一口有着复合味道和独特口感的下酒红海带。
小原大叔的人生全套菜单就被游乐完完整整的吃了一遍。
“多谢款待。”
将所有的食物都扫荡干净后，游乐瘫在椅子上，脸上露出的是浓浓的满足。
“料理超美味，谢谢小原大叔。”
“哈哈，游乐小友吃好就行。”小原大叔笑呵呵的坐在一旁说道。
嘴里一个小烟斗上一个个烟圈升起，眼中的笑意却已经藏不住。
显然，对于别人夸奖自己的话，小原大叔内心和外表的喜悦程度完全一致。
随着良马带人陆陆续续的将厨具撤下去后。
游乐看着悠哉悠哉的小原大叔，一个疑问脱口而出。
“大叔，我能冒昧的问一下，您是怎么将一个杂煮店开成七星级饭店的吗？”
这个疑惑在刚来时就已经有了，现在任务完成，他也不赶时间，随时都能离开。
正好问一下这个一直困惑着自己的问题。
“你说星级吗？这个店具体情况我也不是很清楚，反正干着干着就成了七星级。”
听到游乐的话愣了一下的小原大叔回忆了一下自己开店的过程，然后大笑着回答道。
“这里也只是我的一个分店，主店不在这里。”
“这里不是主店吗？那主店……”
游乐一瞬间瞪大了眼睛，分店都能到七星级，那主店得多少级，八星九星还是最高级的十星级？
“主店和这些分店不同，它没有星级。”虽然游乐那震惊的神色有些有趣，但是小原大叔还是很快解释道。
“游乐先生，主店不是店，而是一个摊位车。”
一旁安安静静坐着的弘树此时也跟着开口说道。
“嗯。”看着游乐探究的游眼神，小原大叔笑着点点头。
“我的杂煮手艺是从祖辈就传下来的，一代又一代，都是从杂煮摊车干过来的，所以我也不会改变。”
“之后要是弘树继承下去，也是要如此的。”
微笑的抚摸了一下自己的胡子，小原大叔拍了拍弘树。
虽然在他这一代有了很高的名气，但是杂煮这个东西，吃起来还是要在路边吃更有氛围一点。
在路边买上一些杂煮，或是好友小聚，或是边走边吃，这都是属于杂煮的魅力。
店太过高级华丽，就失去了初心，也就没了那股烟火气。
“小原蒸煮店是我开的店中星级最高的一个店，当初是为了红叶牛才特地开在这里的，也是所有店铺食材的中转点。
这些年也只有在捕获红叶牛才会回来。”
“那大叔，我能去主店那尝尝吗？”
一说这个，游乐马上打起了精神，没准那边的味道会比这更美味。
“味道没什么不同的，只不过会加一个蒸的做法。”轻易的猜出了游乐想法的小原大叔打断了游乐的想法。
“不过下次你要吃我的料理，就得好好排队才能吃到。”
“当然会排队，插队什么的最可耻了。”
刚刚说完，游乐突然意识到问题有些不对，随即看向了弘树。
“游乐先生，父亲的杂煮摊前，最长可是排出过20km的队伍长度。”
20km！？这是什么离奇长度。
想象了一下那长长的队伍，游乐吧嗒了一下嘴，这味道，突然又觉得排这么长的队也不是难以接受。
“冒昧的问一下，小原大叔是进入世界排名的厨师吗？”
委托任务能找到阿虏，分店开到七星级，人生菜单的食材捕获等级也很高。
再加上弘树说的排出20km外的长队，综合这些信息，游乐除了这个，实在想不出还有哪些厨师可以这么厉害。
“嗯，去年的排名是第42位，今年还没出来，但是应该会上升几名吧。”
一旁听着游乐和弘树交谈而没开口的小原大叔笑了一下。
世界厨师排名，几乎是世界上最高的荣誉，能进入其中，也是让小原大叔很骄傲的事情。
世界厨师排名最低第42位。
怪不到刚开始的时候就知道捕获原子蘑菇的信息。
不过，这也是自己遇见的第一个厉害厨师，怎么说也要和他学点东西。
“大叔，我能和你学习一下厨艺吗？”
直接了单的说出想法后，小原大叔思考了一下：“行啊，不过学费很贵，而且我在这边最多待一个星期。”
“没问题。”学费什么的忽略掉，时间短点就短点吧。
商谈了一下，游乐以之后完成小原大叔两次委托任务作为学费，开始了为期一周的学习过程。
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