麦芽：消食健胃，回乳消胀
用于：1、米面薯芋食滞：本品甘平，健胃消食，尤能促进淀粉性食物的消化。
2、断乳、**胀痛：本品有回乳之功。
3、本品又兼能疏肝解郁。
麦芽党参茯苓牛肚汤：
1、功效：健脾开胃、消食化滞。脾虚胃弱、食欲不振或食少难消。症见脘腹痞胀、不思饮食、大便溏薄、倦怠乏力。亦可用于消化不良、胃及十二指肠溃疡、慢性胰腺炎、胆囊炎、肺结核等属于脾虚而运化无力见有上症者。
2、原材料：牛肚50克，生麦芽10克，党参、淮山、茯苓各50克，陈皮、八角茴香各6克，生姜、红枣适量。
3、做法：生麦芽、党参、淮山、茯苓、陈皮、八角茴香、红枣（去核）、生姜洗净；牛肚浸透、洗净、切片，放入锅内，加清水适量，以文火煲半小时，再放入其他材料煲2小时，调味供用。
4、用法：佐餐食用。
谷芽：消食和中，健脾开胃
用于：1、主要用于食积不消、脘腹胀痛、不饥食少、消化不良等。
2、西医诊为消化不良及其他胃机能之疾患属食积证者。
谷芽消积汁：
1、功效：补脾健胃、善消谷滞、保湿祛疤。
2、原材料：葡萄柚2颗，柠檬1颗，清水100ml，谷芽10g，天门冬8g，蜂蜜1大匙。
3、做法：谷芽、天门冬放入锅中，加入清水、洗净，再加水以小火煮沸约1分钟后关火，滤取药汁降温备用。葡萄柚和柠檬切半，利用榨汁机榨岀果汁，倒入杯中。加入蜂蜜、药汁搅拌均匀，即可饮用。
4、用法：随意服用。
稻芽：消食和中，健脾开胃
用于食积不消，腹胀口臭，脾胃虚弱，不饥食少。炒稻芽偏于消食。用于不饥食少。焦稻芽善化积滞。用于积滞不消。
1、小儿消化不良，面黄肌瘦：谷芽9g、甘草3g、砂仁3g、白术6g。水煎服。
2、小儿腹泻：炒谷芽9g、木香6g、诃子肉5g、葛根5g、通草2g。上药水煎，日分2次服。对症加味：挟热加白芍、黄芩：体虚加沙参、白术：溢奶或吐清水加丁香、柿蒂。
