刘家重商事,自然不会对近在咫尺的寿春城无动于衷。当年宋酒为刘牢之所命,招兵买马,统合寿春城附近的城狐社鼠,做得颇有成效。这几年寿春城内大大小小的店铺,多数都与刘家有关系,尤其是服务行业。因此,近年来寿春城里有什么风吹草动,刘家马上就会知悉。
这时候宋酒一一说起来,甚是得意。
刘牢之暗道:“寿春城内的那些街头好汉,毕竟没有端我刘家的饭碗。虽然说他们都听从宋酒的号令,却也未必真敢与袁家为敌,不能把希望完全寄托在他们身上。”
“你且说说,有哪些店铺的掌柜的,是出身自刘氏庄园的?”刘牢之问道。
宋酒想了想,答道:“寿春酒楼雅香居的掌柜刘昊,粮油店的卢枫,点心铺的曾峪,洗浴城的许忠,这四个人都是咱们刘家的人。”
刘牢之暗道:“除了刘昊,其他的人,虽然也出自刘氏庄园,却也是出自原来的大族了。这些大族出身的人识字,又懂经营之道,更容易得到机会。想要原来的贫寒之族上位,还是要等他们的子弟从学校学成之后才成。”
“让他们把重要的人和浮财都送到刘氏庄园里面去吧!寿春城即将成为战场,不可为了些外财把小命丢在里面。”刘牢之吩咐道。
宋酒愕然道:“袁家难道会难为这些做买卖的小商贾?这……”
刘牢之叹道:“等到兵马围城的时候,哪里还有秩序可言!守城的为了筹集钱财,犒赏士卒,会向商贾们硬摊派的。若城被攻破,那些乱兵更会四处抢劫!你也是在战地呆过很长时间的人了,这么浅显的道理还不明白吗?”
宋酒想起见过的那些破城的惨事,不由得暗暗点头。
“郎君不记得了吧?两年前,寿春城里突然出现了一处酒楼,叫什么醉宵楼,就在咱们家的酒楼对面。他们做的菜不是炒菜,据说是从建康大户人家请的师傅,做的菜很合时人的口味,把咱们家的生意抢去了不少。”宋酒突然想起这么一档子事,幸灾乐祸地对刘牢之提起。
刘牢之想了想,好像确实是有这么一会儿事,便道:“既然都是开酒楼的,各凭本事赚钱也就是了。”
宋酒笑道:“袁家的几个小子因与郎君不合,便拉拢着一帮纨绔,多次贬斥咱们家的酒楼,推崇醉霄楼。醉霄楼有这一帮子人做靠山,越发无法无天起来,甚至还从咱们家的酒楼里挖了几个伙计,因此两家经常起冲突。当初若不是郎君不许,小的都想派人灭了他们!”
刘牢之这才想起这么一会儿事,笑道:“经商有经商的规矩。他们所使的手段,不脱商人本分,所以我们就不能使些局外的手段,否则那不成无赖了吗?”
“当初郎君也是这么说得,郎君就是宅心仁厚。”宋酒有些不以为然地道,“这两年,因两家争斗,酒楼没有能赚多少钱。不过,雅香居这两年却着实推出了不少好菜!借着刘家的好酒和好茶,又有点心铺和洗浴城的帮衬,雅香居也并没有被醉霄楼比下去。”
刘牢之点了点头,笑道:“这就是了。以咱们家的底蕴,雅香居怎么可能轻易被人比下去?对了,醉霄楼的那个东家叫什么?”
宋酒不屑地道:“好像叫什么王濂,乃是从淮北逃难过去的,用举家之力办了这么一家酒楼。这次若寿春真要发生战事,恐怕王家的这点产业,就要保不住了!”
刘牢之听了,不禁皱起了眉头。
宋酒见了,忙问:“怎么了,郎君。可是有什么不妥当的地方?”
刘牢之迟疑地道:“这王家既然是逃难到寿春的,怎么会有能力从建康的大户人家家里请厨子?这其中,是不是有什么猫腻?”
宋酒听了,也觉得不合常理,他不确定地问道:“莫不是醉宵楼自吹自擂,那厨子根本就不是从建康请来的?还是袁家的人在背后搞鬼?袁贵诚在建康任职多年,想要从建康找个厨子自然是轻而易举的。”
刘牢之笑道:“还是先不去管他了,一个酒楼而已,还能反了天去不成?等我回到寿春,再去慢慢查访不迟!”
宋酒点头称是。
“你的商队,在淮北各地一共有多少人?”刘牢之突然问道。
宋酒一下子紧张起来,他想了想,说道:“这些年在淮北设立的据点有三十五个。商队、护卫队加上看守据点的人,总有一千二百余人吧。”
刘牢之点了点头。当初自己给宋酒招募了三百人,短短几年的时间,就扩充了四倍,足见宋酒还是有些本事的。
“青州那一带,你是不是还没有派人进入?”刘牢之突然问道。
宋酒笑道:“郎君以前说过,近几年的重点在兖、豫二州,所以青州那里小的只是派商队进入过,并不曾设立据点。”
刘牢之“嗯”了一声,说道:“现在兖豫已经基本在我们的控制之下了。下一步,你的商队要行遍青州和冀州,同时设立足够的据点。不怕你花钱多,也不怕你招的人手多,放手大胆地干,明白了吗?”
宋酒点了点头,笑道:“为郎君做事,就是痛快!”
刘牢之撇了他一眼,淡淡地道:“我体谅你在敌国做事的难处,不愿让你做起事来束手束脚的。不过该守的规矩还是要守的,当初我跟你约法三章,你没有忘记吧?”
宋酒脸色一正,答道:“不可打刘家的旗号,不可滥杀无辜,不可自立!”
刘牢之点了点头:“你能记住就好!你今天既然来了,就跟楚主簿好好接洽一下。现在陈县这里驻扎了不少军队,将来还要往这里搬迁人口,缺粮很是厉害。你且回去看看,附近的据点里有多少存粮,还有附近的这些坞壁中,有没有可能买到粮食!”
宋酒连忙答应了下来。他在淮北经营多年,筹集粮食的事当然难不住他。