由于姚禹最后的行为与比赛结果无关。
裁判也就没有制止他。
在姚禹和陆沉鱼忙着做一大锅红焖香辣羊排的时候，三位评审也陆续品尝过了姚禹和布鲁诺做的菜品。
厨联的评审员还是有职业素养的，比较公正。
在品尝过所有菜肴后，他们不会交流意见，而是各自拿起纸笔，在纸板上为每道菜都写下评分以及简短的评语。
又过了四五分钟，姚禹的红焖羊排还在锅里焖着，三位评审便已经公布了评价。
在本次厨艺对决中，姚禹的普罗旺斯羊排、酱烧三文鱼、马铃薯香肠吐司卷分别获得了9.43分、9.32分和9.49分的平均分数。
而布鲁诺烹饪的法式芥末烤羊排、甜汁三文鱼、马铃薯香肠吐司卷则获得了9.36分、9.39分、9.38分的分数。
从平均总分上来看，毫无疑问是姚禹赢了。
不过姚禹并没有感觉太开心。
因为三位评审给出的这个分数，比姚禹自己预期要低不少。
尤其是酱烧三文鱼这道菜，他在烹饪时用的是最好的腌酱。
这道菜如果放在国内的比赛上，国内的评委即便再严苛，也肯定不会给出低于9.85的分数。
毕竟，那可是麒麟榜大厨做的腌酱。
但是，这道菜在欧洲却只得到了9.32分。
这明明是姚禹三道菜中做的最好的一道菜，得分却最低。
究其原因还是因为，酱烧三文鱼是姚禹这三道菜中唯一一道用中式技法烹饪的菜。
而东西方的口味差异太大了。
在国内非常好吃的菜，在欧洲人看来，可能就没那么好吃。
接受一个国家的美食，总是需要一个过程。
就算是老外们都喜欢吃的宫保鸡丁，也是用了一二十年的时间推广，才逐渐被各个国家的人们接受。
同样，也因为这个原因，使得华夏名厨每次参加欧美地区的比赛都会比较吃亏。
由于是客场作战，华夏名厨们在国际性的比赛上，总是要去贴合西方人的饮食口味。
只有这样，才能在比赛中获取好名次。
而这也是关山远那群厨协大佬，为什么迫切想要把名选赛打造成世界顶级赛事的原因。
在任何一个行业，华人群体只有成为了规则的制定者，话语的主导者，才能让其他国家的同行，按照我们的想法和规则来进行游戏！
当然，这个远大目标，也不是一朝一夕能办成的。
姚禹在国内厨艺界目前还是小字辈，有许多事情，还轮不到要他来操心。
不管怎么说，赢了比试，就是好事。
另一边，虽然输了比试的布鲁诺也没有气馁，他走过来说道：“姚，下次窝一腚能印你！”
“好啊，祝你心想事成。”姚禹笑了笑道，“不过在此之前，别忘了兑现你的赌约。”
姚禹说的赌约，自然是输的人要教赢的人两道拿手好菜。
布鲁诺拍着胸大肌道：
“放心吧。菌子一鞭，快马一样，我不会赖账的。”
“是君子一言，快马一鞭。”姚禹哭笑不得道：
“word的天，你要是愿意，我可以帮你辅导下汉语，每小时付我四十欧的辅导费就行了。”
“不不不，四十欧太贵了。”布鲁诺摇头，“你如果愿意教我圈拟撕功夫，我可以付你六十欧的学费。”
“区区六十欧就想学我的功夫？不如我教你跳广场舞吧。”姚蛮子继续扯淡，“来，跟我做，左手右手划一道彩虹……”
扯淡画风下的姚禹各种四六不着，唬得布鲁诺一愣一愣，逗得陆沉鱼和节目组的人咯咯直乐。
这时候，三位评审和本地餐厅的一些大厨也围过来和姚禹进行交谈。
姚禹气度从容，和拜拉德等人相谈甚欢。
不一会儿，他和陆沉鱼做的红焖香辣羊排也做好了。
冯子艺、江雨琪等人也上前帮忙分发羊排。
此时此刻，不算节目组成员，在拜拉德酒店围观的人群就多达上百人。
姚禹和陆沉鱼几乎把剩下的羊排全做掉了，足足焖了两大锅，也不够在场众人一人一根羊排分的。
但凡吃到红焖羊排的歪果仁都意犹未尽地竖起大拇指。
那些没能品尝的人则纷纷上前，询问姚禹他们，餐厅什么时候会营业。
如此，又过了半个多小时，围观的人群才渐渐散去。
姚禹和布鲁诺送走了评审和裁判，拜拉德和阿马尔菲的本地大厨们都表示过两天想去华餐厅聚餐，最好是办一个小小的美食交流会。
这样的请求，王海源自然是求之不得。
华餐厅的故事越丰富，以后节目播出了收视率就会更高。
应付走了所有人，也就到了傍晚。
王海源心情大好，宣布今天提前结束全组人员的工作，那些跟拍摄影师也不用辛苦地抗着摄影机四处跟拍了。
众人解散，各自找地方撒欢。
王海源和几位餐厅合伙人则溜溜达达地前往海边的渔人餐厅吃完饭。
在前往渔人餐厅的途中，王海源和姚禹、陆沉鱼商量，说现在餐厅已经不愁客源，从明天起可以实行预约订餐了。
预约订餐对节目组而言是有好处的。
可以把露面次数太多的回头客挡在门外，以便吸引更多的生面孔进入餐厅。
虽然这么说对于华餐厅的忠实顾客不太公平。
但这毕竟是一档节目，许多问题，王海源都得站在整体节目效果的角度来考虑。
姚禹他们对此倒没什么意见，反正做谁的生意都一样。
次日，华餐厅继续忙碌。
布鲁诺上午来了餐厅一趟，教会了姚禹一道法国菜，一道瑞士菜，然后吃过了午饭，有些不舍地离开了阿马尔菲。
虽然布鲁诺挺想在阿马尔菲多逗留几天，可是他的假日有限，还得早点回国厨队报导，备战欧洲的厨艺联赛。
布鲁诺走的是时候，姚禹送了他一罐自制的糖蒜和两罐臭豆腐。
愿这个汉语生硬的法国小伙，能在归去的途中有一个好胃口→_→。
布鲁诺离开的这天，是餐厅录制的第五天。
这一天晚上，合伙人江雨琪出现了意外。
由于在备菜过程中，江雨琪不小心被买来的海鲜蜇了两下，当天晚上就出现了发热过敏的症状。
节目组颇为着急，立刻连夜送江雨琪去圣米凯莱的医院救治。
而餐厅原本捉襟见肘的人手，也一下子彻底不够用了。
