大胆狂厨  第228章 清清淡淡陈雨晦

类别: 都市 | 都市生活 | 大胆狂厨 | 曾几执迷   作者:曾几执迷  书名:大胆狂厨  更新时间:2020-02-05
 
远处的码头,渡轮鸣笛,正载着货物缓缓离岸。

被晚霞晕染的海面,几只海鸟正盘旋游弋,渐渐飞远。

五月初的琴岛已经初具暑意。

虽然距离全民玩水的季节还有一段时日,但附近的海滨沙滩上,已聚集了不少出来游逛的游人与市民。

这里是琴岛黄岛区内的一段海岸线,距离大珠山风景区很近。

附近有个不知名,也从不对外开放,只接受熟客预约的私家菜馆。

菜馆的老板姓陈,名雨晦。

风雨如晦的陈雨晦,是一个有着麒麟榜实力,却不愿意上榜的厨师。

陈雨晦这个名字听起来不像是个厨子,而像是一个书生士子,或者说,更像一个侠士的名字。

他将近五十,是姚禹的鲁菜师傅。

姚禹会的那些鲁菜,有四分之一是姚云简教的,有四分之一是他自己看厨谱琢磨的,剩下的一半,都源自陈雨晦的言传身教。

七年前,姚禹还没出道的时候,他就跟着二叔住在济柠城郊的南阳湖畔。

那时候,主要教他做菜的就是陈雨晦。

陈雨晦早先是部队里的伙头兵,后来在基地食堂当了六七年的炒菜师傅,然后转业到了地方,浮沉多年练就一身很牛掰的鲁菜手艺。

早年间,姚云简帮过陈雨晦一个大忙。

所以,自觉欠了姚家人情的陈雨晦当年在教姚禹做鲁菜时格外用心,也很严格。

年少时候的姚禹性格非常跳脱,也偶尔会觉得学厨太辛苦,想要偷奸耍滑。

二叔姚云简一直舍不得揍他,大师姐夏诗纯对姚禹同样是照顾多于管教。

只有部队出身,已将军人气质烙印进骨子里陈雨晦,才会在姚禹犯错偷懒时该骂就骂,该敲打就敲打。

虽然,以前跟着学做菜时挨了好些教训,但姚禹之后对陈雨晦却一直心怀感激。

因为陈雨晦着实教会了他不少二叔以前没有教给他的东西。

譬如坚持,譬如坚毅,譬如勤奋勃发。

如果没有陈雨晦的影响,姚禹或许出道后也能成为玉食榜首,但却未必能够成为百战不败的禹狂徒。

所以,姚禹一直很尊敬并记着陈雨晦的好。

三年前,因为一些事情,年近五十的陈雨晦独自搬来了琴岛,开了这么一家在外界看来默默无闻,但在鲁省厨艺界却声名远播的私家菜馆。

陈氏私家菜距离星光岛选手村很近。

来琴岛之前,姚禹就打算先来拜会陈雨晦。

可陈雨晦却不愿姚禹分心,说在没有拿到名选赛前三强之前,不要来见他。

就算来了,也会被他用擀面杖打出去。

于是,姚禹就只好拖延到今日。

直到今天中午,他在数万名观众不可置信的目光下击败了沈公培后。

陈雨晦才给姚禹打了个电话,让他带着陆沉鱼等人来家里吃饭。

菜馆就是陈雨晦的家。

陈雨晦来到琴岛后,经人推荐,最终买下了现在住的房子。

这栋房子坐落在半山腰上,面朝大海,景色秀丽。

山背面的另一边,就是一片不大不小的旅游区。

陈雨晦买下这栋自建房后,便把一楼和院子改成了私家菜馆,二楼、三楼,仍是居家自用。

此时已经将近傍晚七点。

陈氏菜馆内,沈秋明、朱行琛、杨锐等一干跟着来混吃混喝的牲口们还在桌前拼酒吃菜。

麒麟榜级大厨亲自做出来的一桌好宴,就算是他们也很难有机会吃到。

与那些大快朵颐的牲口不同。

姚禹吃饱了饭,便主动泡了壶茶,陪着陈雨晦坐在楼上阳台聊天说话。

喝着姚禹冲泡的普洱,陈雨晦颇为感慨:

“你的成长,实在出人意料。既然你今天能击败沈公培,那么相信不久,麒麟榜上也会有你的一席之地。”

“你二叔要是泉下有知,也会非常开心。”

姚禹笑了笑道:

“您过誉了。其实,今天能赢沈公培……主要还是选到的赛题有优势。这两年内,我不打算冲击麒麟榜。”

有关系统的事情,是怎样都解释不清,也无法解释的。

即便面对自己的师父,姚禹也只能这么说。

严格意义上来说,陈雨晦和姚禹之间有师徒之情,却没有师徒名分。

姚禹当年未曾正式拜陈雨晦为师,陈雨晦也不需要他这么做。

除了姚禹外,陈雨晦也没再收过别的徒弟。

厨师收不收徒弟,其实很大程度全看有没有眼缘。

——这特喵的跟小年轻谈恋爱还挺像的。

有眼缘,看得顺眼了,怎么倾囊相授都行。没有眼缘,那自然就草草打发,最多指点传授两三道菜就算了。

对于姚禹这个没名没分的徒弟,陈雨晦还是很在意的。

他今天看了比赛,原本以为姚禹在击败沈公培后会志得意满。

但未曾想,此时的姚禹仍是不骄不躁。

听了这话的陈雨晦点了点头,说:

“你愿意在多沉淀打磨两年也好。其实上不上榜,也就那么回事。只要厨艺扎实,其他都是次要的。”

姚禹嬉笑道:

“那是自然。谁不知道您老人家啊,就是怎么劝都不肯上榜的典范。”

“鲁东厨协几次邀请您担任要职,也都被您拒绝了。”

陈雨晦不苟言笑的四方脸上也露出一丝微笑:

“我只是年纪大了,就想守着家门口的小馆子,过些清清淡淡的日子。”

“你不要学我,年轻人还是要多上进多打拼,才能有所成就。”

姚禹跟着笑了笑,迟疑了片刻,又问道:“陈潇她…这两年回来了吗?”

陈雨晦沉默了一会儿,才说:“我看过她博客,她在那边生活的挺好。”

陈潇,是陈雨晦的女儿。

三年前,在姚禹失去味觉的前两个月,陈雨晦自驾带着妻子去探望在登州工作的女儿。

可是在自驾途中,陈雨晦碰到有人车子抛锚,停在路边,便好心帮人修理,排除故障。

孰料,就在他给人修好车辆时,一辆失控的大货车从后面撞了过来,撞扁了陈雨晦停在路边的车子,也撞死了被陈雨晦留在车内的妻子。

因为那场意外的悲剧,陈雨晦的女儿和她大吵了一架。

陈潇当时情绪很激动。

她认为,如果不是陈雨晦多管闲事,母亲就不会意外身亡。

随后,直到陈雨晦妻子火化安葬,陈雨晦父女俩都没有和好。

当时姚禹在济柠参加丧礼之后,陪着陈雨晦多住了几天就返回了申城。

再之后,就传出陈潇因公司外派,去了南非的消息。

而年近半百的陈雨晦也离开了济柠,搬来了琴岛生活。

如今的陈雨晦身边无人照顾。

虽然他开私家菜馆也请了帮厨和服务员。

可等到菜馆打烊后,他们就会离开。陈氏菜馆之内,便只剩陈雨晦一人。

姚禹此前想早早过来拜会,其实也有住在陈家,多陪陪陈雨晦的打算。

但是陈雨晦性格太要强了,明知姚禹有这番心思,却依旧拒之门外。

如今,看着陈雨晦两鬓已经斑白的头发,姚禹想了想又道:“师父,要不,您跟我去申城吧……”

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