从今年开始,乳业资本大战已经爆发,只不过没有后来那么激烈和频繁而已。
今年,光明乳业成功上市,开启了收购地方乳企之路;新希望通过资本运营,进入乳业,成为二线品牌的主流;国外投资机构进入乳业,合资建厂……
资本战引发更多的企业蜕变。地方乳业纷纷揭竿而起,发动游击战、防御战、根据地战……筑起品牌保护墙,以求自保。
长白奶业就是为了避开老巢的惨烈竞争,流窜到瑞市,发动游击战;青阳奶业的防御战被打得溃不成军,不过得到了嘉谷的增援,重新发动根据地战,切断长白奶业的奶源。
而这只是开始。
齐政很快就得到消息,长白奶业和之前想入股青阳奶业的外资勾搭上了,青阳奶业被嘉谷截胡之后,长白奶业得到了注资。
资金短缺问题得到了解决的长白奶业根本无惧奶源被夺,甚至主动开启了价格战烽火。
齐政作壁上观。
这不是他的战场,虽然青阳奶业被嘉谷收购了,但是收购又不代表着要带回家里宠溺。嘉谷提供了充足的弹药,就将其扔出去自生自灭了。
齐政还有心思搬好小板凳,坐看郝云飞怎样打这一战。
没错,这场战争的主角是郝云飞。
据说他很崇拜周公瑾,这次打算学偶像那样,“谈笑间,樯橹灰飞烟灭”。
齐政那个心情复杂啊,突然很想看郝云飞怎么输掉这一战了。
战火拉开。
价格战的形式一开始是直接降价。
现在是液态奶销售的淡季。消费者的购买力降低,但厂家的供奶量却没有减少。因此厂家都希望通过促销来提高销量。
但是在瑞市乃至周边地区,即使是大品牌牛奶也不好使了。
因为长白奶业和青阳奶业的厮杀已经白热化了。
长白奶业降价,青阳奶业也跟着降价;长白奶业再降,青阳奶业再跟……牛奶一度变得比矿泉水还便宜。
在这个奶牛饲料、原奶、白糖、包装等原材料涨声一片的年代,两家乳企简直是亏到姥姥家了。
这样的战争大家都很受伤,因此默契地转换了价格战的形式。
促销、特惠、抽奖……其中买赠力度是最大的。
青阳奶业“买5赠1”,长白奶业“买8赠2”;青阳奶业“买4赠1”,长白奶业一咬牙,“买2赠1”……
这下子青阳奶业跟不下去了,显示了颓势。
长白奶业大喜,促销力度猛然提升,甚至到了“买1赠1”,青阳奶业没有反应。
一天、两天……青阳奶业似乎认输了,悄无声息地将优惠变回了“买5赠1”。
成败就在此一举,长白奶业咬牙坚持“买1赠1”,市占率步步攀升,眼看着就要压倒青阳奶业了。
办公室里,杨业似笑非笑地看着懒洋洋的郝云飞,调侃道:“长白奶业那帮人又在叫嚣有本事继续大打价格战了,你不回应一下?”
郝云飞撇撇嘴:“他要战,我就应战,我不要面子啊?他要战,一边去,都死到临头了,还嚣张个屁啊!”
杨业笑眯眯地问道:“你怎么知道他们会降价降到这么疯狂的程度的?”
郝云飞打了个哈欠,“我不知道啊。我只是每一次都比他们降低一点点,拉锯几次,就看谁先沉不住气了。哎,没想到,现在的年轻人这么没有耐心,稍一刺激,就嗷嗷地直往前冲了……”
杨业瞅了瞅他头顶的发际线,心里默念,怪不得会秃,这么阴险,以后还是少惹他。
“什么时候收网?前段时间打价格战产生的亏损,痛得我都睡不着觉,还是赶紧结束这场闹剧吧。”杨业说道。
“那就明天收网吧,都没几个回合,也不好玩了。”郝云飞摇头说道。
杨业呵呵一笑。
他拿起桌上的资料,还是忍不住感慨道:“长白奶业简直是丧心病狂了。”
郝云飞都不予置评。
令利智昏之下,有什么事情是不可能发生的。
早点揭发出来,也能早点减少一些伤害。
想也知道,瑞市的奶源都被郝云飞重新夺了回来,周围已经没有足够的奶源了,见不着牛,长白奶业是怎么会有这么多的低价奶的?
秘密就在于用进口奶粉还原勾兑。
还原奶和复原乳是同一个概念,即由奶粉加工调至而成的牛奶。
对消费者来说,接触到复原乳这个名词的概率远大于还原奶。毕竟,“还原”容易引起消费者不好的联想,所以圈内一般都称还原奶为复原乳。
用奶粉兑水还原成液态牛奶,不仅成本低廉,而且从营养成分上来看,远远不如以鲜奶为原料的巴氏奶和常温奶。
因为加热对牛奶的营养成分是有破坏作用的。多一份热,就多一份破坏,这是自然界不变的定律。复原乳经过两次超高温处理,营养成分的损失可想而知了。
严格来说,用奶粉还原成所谓的复原乳,本身就是一些牛奶市场企业在市场急剧膨胀而奶源不足时,想出来的一种蒙骗消费者的办法。
但是很遗憾,在各品牌磨刀霍霍的压力下,为了争夺市场份额,将会有更多的公司生产还原奶,或者提高还原奶在牛奶中的比重,继续打低价牌。
价格战让牛奶越来越便宜,也越来越没有牛奶的味道。牛奶变淡了,也难怪有人说,中国90后出生的人,没有喝过真正的牛奶。
当然,与毒奶相比,还原奶喝不死人,因此也说不上犯法。虽然国家要求还原奶必须要醒目地标注“复原乳”三个字,但如今真正执行的没有几家企业,政策形同虚设。也就说,复原乳一直是被当做是纯鲜牛奶来销售。
所以,长白奶业已经是几乎所有产品都是还原奶了,这虽然是有些疯狂,但作为乳业市场的潜规则,行业中的明眼人都知道,最多也就是鄙视一番,还谈不上能致其于死地。
杨业口中长白奶业的丧心病狂,是另一个真正致命的问题……