但在大城市这些问题不存在,大城市年轻人多,即便有老人,但因为是在大城市,接受新观念的能力比其它地方强。
收入高,消费能力强,又能够接受新鲜事物,10块钱一杯的奶茶,或者更贵一些,二三十块钱一杯的奶茶他们也舍得买,能够承担的起。
可放在小城市,你跟人家说一杯奶茶20块钱,对方估摸着会给你一个抢劫的白眼,然后匆匆逃走。
无论是有家酒楼,还是玉锦龙大酒店,包括有家奶茶店,苏醒开店的理念是尽量往大城市靠拢,至于小城市,不需要开那么多分店,奶茶店有个三五家,酒楼或酒店有一两家也就行了,太多了容易饱和,并不划算。
但是也不能够一家都不开,国家建设发展,经济飞速腾飞,人口流动变化非常大,有些人要经常出差,不可能总是在大城市,有可能会去小城市,而这个人如果恰好又是酒店或酒楼的会员,在小城市突然看到有家酒楼,玉锦龙大酒店,看到有家奶茶,会感到亲切。
稍微想一想,公司派你去出差,是一个小地方,而且又远又比较偏僻,突然在这个地方遇到熟悉的酒店,酒楼,那种感觉就像是在外地遇到老乡,非常亲切,很容易就熟络起来。
苏醒前世就没少出过差,有如家的会员,选酒店经常会去如家。
经济实惠,比普通的酒店也更有保障一些。
如此布局让顾客对品牌能够有一种认知感,哪怕在某一处地方有亏损,但是对整体而言是赚的。
“玉锦龙大酒店的的定位是中低端酒店。”苏玉锦说,“以我们的资金也只能够做到这一点,太高端的酒店,我们的资金不允许,而中低端酒店也的确是大多数顾客的选择,可是这对于一个品牌而言并不是好事。”
“特别是像北上广深这样的特大型城市,这里不缺有钱人,他们很少会去中低端酒店,没有他们加以宣传,就很难在这些城市打下基础,我们不单单是要抓住中低端市场,高端市场我觉得同样也需要开始布局。”
“你说的不错。”苏醒点头,“中低端市场要抓住,高端的市场也要着手布局,这样才能够面开花。”
其实这个道理非常浅显,就像是饰品,有普通的饰品,但也有奢侈品,奢侈品无疑更能加固一个品牌的形象。
针对不同的人群提供差异,无论是饰品,还是酒店住宿,都很有必要。
因材施教,因顾客开店。
“你写一个计划书,从今年开始,酒店开始向高端市场布局。”苏醒跟苏玉锦说,“速度不一定要快,但质量一定要高,还是跟以往一样,先考察,看一看同行的优秀者是怎么做的,他们有哪些优点,又有哪些缺陷,取长补短。”
“其实这点我已经在做了,香格里拉,希尔顿,包括其他的一些知名酒店,我都有去试睡,具体感受他们酒店的各项服务。”苏玉锦说,“老早的时候你就跟我提过,让我购置一些房产,用来作为酒店支撑,如今在北上广深几个城市,我们公司名下有好些房产,有几处位置不错,适合用来开酒店。”
“那就去做。”苏醒点头,问了句,“资金够吗?”
“如果只是中低端的酒店,压着步子发展,资金勉强能够支撑,但是要开高档酒店,花销会大很多,而我们公司大有部分的利润都用来支持QQ这款聊天软件,今年想要开至少一家高端酒店,肯定是不能够在继续往QQ上投钱。”苏玉锦说。
“这不行,QQ必须得发展,这个东西很有价值。”苏醒摇头。
“真要这样,高端酒店就做不了了,要往后面推一推,这对我们这个品牌而言不是好事,只抓住了中低端市场,没有渗透进高端市场,想要在精英阶层形成口碑很困难。”苏玉锦说,“虽然在中低端市场我们能够保证利润,也能够保持市场行业占有率,但是如果不能够渗透进高端市场,那么这个牌子也只能够在国内发展,想要走出过门,在国际上打开局面很难,可能性几乎没有。”
经过这些年的努力,中国的经济发展有目共睹,但是因为前几十年,甚至前几百年,中国给老外的印象就是愚昧落后,哪怕后几十年发展起来,但是大部分老外并没有亲自到过中国,没有看到中国的变化,他们还停留在老观念中,再加上西方媒体带有政治目的的偏见报道,因为意识形态不同故意抹黑中国,老外对中国的产品认可程度就更低。
在他们的观念里,中国落后愚昧,制造出来的产品必然也是如此。其实不仅是老外,包括国人自己也是如此的认知,甚至更甚。
往后中国制造享誉国外,加上国内一些明星产品的崛起,一些被媒体煽动的老外真真实实的看到中国产品的质量和实力之后,他们的观念才慢慢发生改变。
可与之相反,国人对自己产品的信心一次又一次降低。
大部分国人都不爱国吗?
不,中国人比谁都爱国,为了国家,哪怕牺牲自己的性命都义无反顾。
是一次次失信的事件导致国人对国内的产品产生了质疑。
地沟油,奶粉,疫苗等等,太没下限。
国人更愿意相信老外的产品质量,玉锦龙大酒店如果能在国际上享有声誉,能赚老外的钱,同时也会更有利于在国人心中树立这个品牌的价值。
“资金的问题我来想办法。”苏醒说。
“你准备找投资?”苏玉锦问。
“如今也只有这个法子了。”苏醒点头。
苏醒本不想让资本进来稀释自己的股份,但是真的需要用钱了,而且是非常烧钱,那也得让资本进来分杯羹,而且酒店这个行业如果能够有资本进来,扩大人脉,对其发展肯定更好。
“如果资金能够解决,其他的方面都不是大问题。”苏玉锦点头,“我等你的消息。”百镀一下“重生我的1999爪书屋”最新章节第一时间免费阅读。
地址: