贾先生说道:“夏天吃豆腐,放点小葱,凉拌一下,清热、爽口。”
“鲫鱼炖豆腐,健脾利湿、益气养血,吃了能考秀才。”
高兆得意挑下眉,不等贾先生开口,接着说道:“小葱拌豆腐,吃了骨头软,鲫鱼炖豆腐,越吃越聪明,看我就知道了。”
老汉和壮汉惊呆,还有这么自夸的?
刘太医偷笑,高家大娘子太有意思了,如今他也能猜出来贾先生为何带着公主之子来到武成县,连成宗太妃都惊动了,就是为了高娘子,所以他也格外留意。
“豆腐可是宝,味甘性凉,有益气和中、调和脾胃、生津润燥、清热解毒的功效。可做毛豆腐、酿豆腐、干豆腐、臭豆腐,还有豆腐花、豆腐皮、彩色豆腐,就是豆腐不能多吃,不然会消化不良,对肾脏不好。”
刘太医坐一边眼睛发亮,就连贾先生都想,高娘子还看医书?
“臭豆腐?为何叫臭豆腐?”
呃,说秃噜嘴了。
“是一种闻起来臭吃起来香的豆腐。”
贾先生两眼发光,急问道:“大娘子会做?”
“我会吃!”
贾先生一噎,气死人!
又追问:“哪里吃过?武成县?我怎么没听说过?”
贾西贝咯咯笑道:“肯定是梦里吃过。”说完就急忙捂嘴。
“对,就是梦里吃过,咦?我给西贝说过吗?我咋忘了?”
老汉一家就听这帮人在自家聊上了,不过对高兆说的什么几个什么豆腐很感兴趣。
高兆起身对老汉作揖说道:“老人家,我们日夜赶路,路过此处,被你家的豆腐味吸引过来,承蒙老人家热情待客,说了半天豆腐,肚里实在饿急,就想尝尝你家的豆腐,能否在你家吃顿豆腐?就你们吃的酸菜锅子就行。”
老汉急忙让开,又摆手又点头说道:“使不得,可以可以,我让家人给诸位做锅子。”
摆手是受不得高兆行礼,点头是同意给饭。
贾先生接着说道:“我们带的有炉子和锅,就在这屋烧上即可。”
不是嫌弃人家,而是人家肯定没那么多炉子和锅呀。
姚师傅和车夫还在外面,壮汉领他们进来,安置在厨房支了炉子和锅。
屋里两个炉子,小辈围一个,贾先生和刘太医一个,又邀请了老汉父子他们同坐。
姚师傅把车上的一些火腿、香菇一些干菜拿出来,壮汉端了几个盆子进来,有菘菜、豆腐几种,还有切薄片的五花肉。
老汉介绍道:“自家养的猪,今天杀了一头,所以家里吃锅子热乎热乎。”
高兆一听喜道:“哎呀,我怎么忘了红豆腐?杀猪必有红豆腐,老人家,你家还有红豆腐吗?放锅子里也是美味,不行,我得和贾先生同坐,不然白做知己了。”
高兆是想白无常那个挑剔人,肯定不吃,不能因为自己要吃,弄的别人没胃口。
她一过去,贾西贝也过去了,王小二看看表叔,没动,高兴荣想跟过去,看那坐不下,也就没动。
吴长亮是很奇怪的看着他俩,心说都看我干嘛?还有什么是红豆腐?没听过,还是别问了,等上来看看是什么。
老汉面色犹豫,这等食物,哪有贵人会吃?
贾先生见他犹豫,说道:“无妨,要是有,就端上来。”
壮汉开门出去,端了个盘子,整齐的放着猪血,吴长亮看了一眼,哦,是红色,就是不知豆腐里放了什么变成红色了。
味香味美,有他们带来的一些食材,锅子比老汉家开始的锅子飘出来的味道还香。
高兆美美的吃了一顿,五花肉一涮,好吃!豆腐多煮会,好吃!菘菜烫软了,好吃!红豆腐要赶紧吃,不然就碎了。
忙的顾不上说话,抽空看看那一锅,高兴荣眼馋,眼馋个啥,不就是少了猪红吗?
高兆要了个空碗,给弟弟盛了碗猪红,高兴荣接过,哎呀,我也爱吃,还是大姐了解我。
吴长亮是分外奇怪,为何不给他们上这个菜?
吃饱了后,壮汉把砂锅和炉子拿出去,给客人清理,好一会带走。
贾先生喝着茶,感谢了老汉,说这顿饭他付银子,老汉慌得拒绝,说吃顿饭不用客气。
贾先生叫来姚师傅,让他去车里哪些火腿香菇类干菜给老汉家。
老汉起身感谢,鼓起勇气问高兆她刚说的那几样豆腐是什么样的。
高兆诚恳的回答:“老人家,不是我藏私,我真不会做,我只会瞎白呼,我要是知道怎么做的,肯定告诉你。”
贾先生笑道:“这是我一个至交的孩子,她要是会做,我就能吃上了,我也是头一回听她说,见谅见谅。”
老汉有丝失望,但也能理解,人家要是真会,也不会轻易给别人方子。
他让儿子准备了些冻豆腐送给客人,贾先生笑纳了。
告辞走人,临上车前,高兆得意小声问贾先生:“怎么样?”
“给你加薪水。”
高兆无语,我可没想那一层,就是简单的想瑟下。
上了车,贾西贝急忙问:“兆姑母和我祖父说什么了?”
“我说这顿饭得感谢我吧。”
贾西贝哧哧笑,“是要感谢你,要是我,那可不好意思开口要饭吃,好难为情。”
高兆好奇问道:“以前你和贾先生出去就没在农家吃过饭?”
“吃过,可都是祖父给了银子,我只管吃,哪管说什么。”
“我厉害吧,让我一个人出去混,没有银子我能凭着嘴混吃混喝,你就要饿死了。”高兆得意的晃头。
“你就吹吧,咯咯!”
另外一辆车,吴长亮也问道:“什么是红豆腐?”
“就是猪血做的,好听点就是红豆腐,大姐说了,经常吃可以清理肠胃,比如木匠,成天和木头打交道,肯定会吃进木屑,那就吃猪血,帮助清理。”
高兴荣解释,吴长亮听到猪血两字就一阵反胃,难怪他们那锅不上,肯定是因为他。
可是,为什么他们会吃?吃起来好香的感觉?
高兴荣的表情他看懂了,一副你好傻哟的意思。
吴长亮:“……”
被小舅子看不起有点挫败的感觉。