美食大赛如火如荼。
参赛选手志得意满。
每个人脸上都露出了兴奋的表情。
所有人都想知道。
最后进入决赛的究竟是谁?
“今天欢迎大家来到美食大赛,下面有请我们的参赛选手。”
60名厨师进入了中等挑战。
在中等挑战之中。
红色巨龙阿菊会给出龙族最喜欢的食物。
为了避免龙族与人族的口味差距,导致的厨师水平参差不齐。
阿菊特意选择了最普遍的食材。
山中的野蘑菇。
利用蘑菇制作出能够让龙满意的美食。
这是一个简单,但是却不容易的事情。
简单的食材。
并不意味着简单的过程。
一道绝顶的美味,往往需要最精心的调配。
烹煮。
是最考验火候的地方。
蘑菇本身所具有的鲜味,不容易与其他的食材搭配。
但是。
如果煲一锅汤。あ奇奇小説蛧ヤ717(ωωω).qq7(1)7<、域名、请记住
让蘑菇的鲜味进入汤汁里,再加上其他食材。
那简直就是相得益彰。
令阿德感觉到无奈的是。
60个厨师里有接近一半的人做的,都是小鸡炖蘑菇。
并不是说重复的菜式并不好。
反而很多人同时选择的菜式往往是最能考验一个厨师基本功的。
可是正所谓细节动人心。
如果很多人一起制作,那么就显得不够用心。
阿德这一次没有坐在评委席上。
美食评论家早已离开座位。
这60位厨师都是各顶各的高手。
他们制作的菜都非常的美味。
就连制作美味同食所散发出来的气味都让人觉得心旷神怡。
美食评论家在下面溜达,享受着食物制作而带给他的美好感觉。
阿德跟阿菊有样学样。
反正他们二人,一个是为了监督赛场秩序一个则是好吃鬼。
根本不是合格的评委。
跟着美食评论家的后面学习。
终究不会有错。
三个人在场内溜达来溜达去,这菜没有吃一口。
“不行,我忍不住了,我要吃了它!”
阿菊站在一个厨师面前,他的嘴巴里流出了口水。
阿德急忙把阿菊拽到一边去。
可是在拖拽阿菊的过程中,他也闻到了那个厨师制作菜的香气。
“这种香气…未免也太诱人了吧。”
炸蘑菇。
简简单单的炸蘑菇,却非常的让人难以琢磨。
简单的蘑菇经过高温的考验。
由内而外散发出来的鲜香。
融入了面包糠之中。
这些金黄色的面包糠裹蘑菇。
就像是一条一条的小鱼,在金黄色的油里游来游去。
随便捞上来一条,绝对能够让人满嘴留香。
并且高温烹炸所散发出来的香味。
让人站在一旁都流口水。
阿德幸好是把阿菊拉到了一边。
不然阿德确定,阿菊绝对会讨要上一口。
美食评论家站在一旁看着他们,二人无奈的笑了笑。
“简单的炸蘑菇,却非常的有学问。”
美食评论家的话引起了阿菊的注意。
“大师怎么说?这炸蘑菇还有讲究?”
美食评论家看着眼前的这条巨龙,无奈的笑了笑。
明明身为这世界上最强大的种族,却根本像是没吃过什么好吃的一样。
作为一个拥有高超技艺的厨师。
美食评论家都觉得阿菊非常可怜。
“这山里的野蘑菇,拥有很高的营养价值。
通常大家会选择把蘑菇丢进砂锅里小火慢炖,慢慢的熬出汤汁。
绝对不会像这个厨师一样选择用高温的油炸。
因为只有使用砂锅小火慢炖才能真真正正的把蘑菇里的鲜味熬出来。”
听到美食评论家的话,阿菊有些不服。
“可是像这样用油炸也非常好吃啊!”
美食评论家笑了笑。
“是的,使用油炸蘑菇确实能够给人嗅觉味觉以及视觉带来很大的冲击。
对比前者油炸蘑菇需要考虑的并不是食材本身的味道。
而是如何烹炸,以及他所搭配的配料。”
美食评论家站在了那个油炸蘑菇的厨师旁边。
“这位厨师做的就很不错,除了蘑菇与面包糠还有另外一种非常重要的东西。”
阿菊是满脸蒙逼。
他怎么看不出来这面包糠炸蘑菇里有其他东西。
阿德也是站在一旁仔细观察,确实没有发现其他的东西。
“这种技巧还是慢慢品尝再说。”
美食评论家留了个关子。
这让阿菊抓耳挠腮的没有办法。
“您就大发慈悲说一下嘛。”
美食评论家一副高深莫测的样子,笑了笑继续巡视的赛场。
阿德看到了阿菊幽怨的眼神。
他也颇为无奈。
说实话,他也挺想知道这油炸蘑菇里还有什么配料?
比赛已经接近到一半的赛程了。
现在每个厨师都开始使用自己的真功夫来进行比赛了。
如果在接下来的比赛之中留手。
很有可能会惨遭淘汰。
其实这60名厨师非常佩服美食评论家对于美食味道的精准把控。
所以他们明白美食评论家肯定是比他们更高境界的存在。
能够让美食评论家指点一二也算是不枉此行。
“还剩一分钟!”
希望老法师宣布还剩下一分钟的时间,留给各位厨师装盘。
看着这些厨师已经完成了他们所要制作的菜品。
美食评论家笑着,回到了自己的座位上。
阿德与阿菊同样回到了自己的座位上,没有留在场下。
接下来就是品尝美食的环节了。
“每位评审将给出最高100分的评价,三位评审之中选取中间数,作为最终成绩。”
这是挑战评委喜好的时候。
只讨好一个评审的口味是绝对不可以的。
必须让每一个评委都觉得这菜非常的好吃。
让每一个评委都尽可能的打高分。
才有可能得到比较高的中间分数。
阿德看着美食评论家认真的眼神。
发现这个人是真的非常执着于美食。
他盯着那些厨师制作的菜肴。
就像是盯着一个刚刚出生的孩子。
虽然这么说有些残忍。
但是阿德可以感觉到美食评论家对每一口的珍惜。
慢慢的已经有了结果。
最后那位厨师的炸蘑菇才出现在三人眼前。
阿菊此时已经抓耳挠腮。
然而美食评论家看着他如此心急的模样,却直接坏蔫蔫的说。
“其实那个配料就是咸蛋黄,还有蟹黄酱。”
阿菊不敢置信。
让自己抓耳挠腮的问题竟然这么就被剧透了。
看着阿菊这副模样,阿德也哈哈大笑起来。