浦江东  第147章 酱爆鳝糊

类别: 现实 | 现实百态 | 浦江东 | 大地风车   作者:大地风车  书名:浦江东  更新时间:2019-12-11
 
果然是校党委副书记做专门报告。然后是学院领导做报告,提要求。等会议开完,已是五点半,到了开晚饭的时间。

王建东站起来,吐出来一口长气,伸伸腰,活动一下身体。

旁边的何萍边收拾东西,边看向王建东问:“晚饭在学校吃吗?”

王建东点点头,也开始收拾,穿上外套。他忽然间想起来何萍在会议开始前的话,于是问:“你说找我有事?”

“哎呦,你这个时候才想起来?”何萍看着王建东,明显有些不满地笑道,“你不要和我说会议重要之类糖塞我的话。会议重要我当然知道,但是中间说几句话的时间还是总归有的吧?”

王建东笑笑,把记事本等装进包里。

何萍说道:“你总是这样,自己理亏了就不再说话。你这样皮笑肉不笑的真的好吗?”

王建东忍不住搭话,说:“你小嘴巴特别能说,好伐?我还没有说话呢,你就十句话早已在等着了,让我还怎么说?”

何萍呵呵笑出声来。刚好东西也都收拾好了,她说道:“这样好了。今晚上我请客去吃一顿好的,让你说个痛快,好伐?”

王建东本来晚上也没有多少事情,听何萍说要单独请吃饭,但是一想到之前曾经在宿舍发生的事情,心里还是有些犹豫。

何萍可能似乎感觉到了他的心里变化,笑道:“放心,我不会吃了你的。再说了,是真的找你还有事,还是我老家信用社大楼设计的事情。”

想了想,王建东最后答应了。

往外走的时候,不时有熟悉的老师和同学经过、打招呼。

王建东反过头问:“你老家信用社大楼的设计不是早就完成了吗?只要监理到位,建造应该不会有什么特别的事情了吧?”

“不是建造上的问题。”何萍把身上的坤包往上提提,说:“我们找地方边吃边说。”

出了学校赤峰路大门,就是小吃一条街。

现在晚上6时左右,正是就餐的高峰期。只见大大小小的摊位从学校大门向两边蔓延,直到密云路。

由于学生对廉价夜宵需求很大,因此这些“黑暗料理”生意兴隆,有烤肉串,有炒河粉、炒饭,有凉粉凉皮、肉夹馍、煎饼果子……堪称全国各地小吃“大荟萃”。

大大小小摊位不下六七十个,有些都摆到了非机动车道上,甚至连不远处的留学生公寓门口,也有十几个摊位。这几年王建东在这里没有少吃,知道这些摊位一直到次日凌晨两三点才会收摊。

何萍一直往前走,没有停下来的意思。

王建东跟在一旁,边走边笑话道:“你好不容易能请一次客,就让我来吃小吃店?”

何萍却没有在意,笑道,“再往前走走,前面新村里有我一个无锡老乡开的一家小饭店。地方虽然少了一点,但味道是正宗无锡味道,赞的。这一回再让你去尝尝我们无锡菜,不可以吗?”

王建东一听,赶紧说道:“还是无锡菜?甜得来……,要发腻的,怕是受不了啊。”

“亏你还是上海本地人,上海菜不也是浓油赤酱的多,不也很甜的吗?”何萍呵呵一笑,说:“记得你去无锡的时候,你还说蛮好吃的呢?”

王建东嘴巴吧唧了几下,笑道:“小辰光就听阿拉老爹说,无锡人一个三口之家每个月要吃掉10斤白砂糖,不晓得是不是真的?”

何萍哈哈大笑,过好一会儿才停下来,说道:“有些夸张了的,等会你就明白了。”

何萍说的小店,其实是新村里一幢居民楼一层的一户居民家改造而成的一个小饭馆。何萍显然和老板娘很熟悉,很快就点好了菜。

王建东在旁边不忘开玩笑,说:“不要点太多,有那么七八个菜就行,酒也不在于多好,老酒吃吃刚刚好。”

何萍笑道:“老酒管够,只是菜不多点。先四只小菜,不够再点好了。”

两人坐下,不一会儿,先上来一壶老酒和一盘“银鱼炒蛋”。

何萍给王建东倒酒,然后给自己也倒了一小杯。

两人碰杯。王建东尝了一口菜,感觉味道还行,香、鲜、嫩,吃起来鱼蛋滑嫩,诱人食欲,并没有想象中那么甜。不过口味却是非常清淡,似乎都没加什么盐似的。

接着上来一盘“酒香草头”,甜度就开始大幅提升。因为是蔬菜,吃第一口觉得还好,似乎也还没那么甜,可以承受,只不过多吃几口后明显感觉到就很甜了。

再接着是一盘“糖醋排骨”。这道菜可就没那么客气了,吃第一口简直让人崩溃,真的,从来没有吃到过这么甜的排骨。

最后一道菜才是真正的“杀手锏”:酱爆鳝糊。这道菜真的就让王建东完全不能理解了。洋葱丝、鳝鱼丝感觉就像是泡在蜜罐子里一样,每吃一口,然后就要喝一小杯老酒来冲淡嘴里的甜味。

王建东心血来潮,放下酒杯问何萍:“你觉后面两道菜甜吗?”

何萍泯一小口老酒,然后很果断的回答:“不甜啊,只能讲算是正常吧。”

王建东低头喝老酒,不响。

刚好这时候老板娘过来,和气地问:“小何,今天菜式味道还行吗,合口味不?”

“我觉得蛮好吃的呀。就是他觉得我们的家乡菜味道太甜了一些。”何萍笑了笑,揶揄道。

“甜就对了呀?”老板娘看看何萍,又看看王建东,满含深意地哈哈笑道。

何萍接话,说:“每个地方的菜都有自己的地方特色和口味。讲实话,我们无锡厨师菜做菜辰光如果不放糖的话,恐怕就要就不会做菜了。因为养成了习惯,做菜时候不放糖可能会觉得缺了些东西。侬晓得伐?”

“我不是说你们无锡菜不好吃,但真的是‘甜’得来,不是一般人可以承受的啊。”王建东有些尴尬,呵呵笑道:“这两只小菜就看得出,阿拉上海菜的‘甜’跟无锡菜比起来,那真是小巫见大巫了!”

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