俗话说，崽卖爷田心不疼，当丁原看到丁二宝的家产的时候，感觉应该再加一句，弟买哥田心不疼。
丁二宝把丁振邦家的财产夺去了大半，但最后就剩下了八百四十五两七钱银子还了回来。
丁原猜测，徐标估计也趁机揩油来着，不过他也没有深究，毕竟民不与官斗，就算有高起潜的关照，也没必要跟官府的人牵扯太深。
虽然要回来的钱不多，但丁原还是很高兴，兴致不错。
丁二宝一除，不仅萦绕在他们头上的乌云散去了，还替母亲钟氏出了一口恶气，算是一举两得。
这一天，丁原正在清算年前的账目。
快到春节了，丁原打算给辛劳了三个多月的伙计们发一些过节慰问品，还有年终奖金什么的，因此账目需要核算清晰。
冬天已经过去一半，蜂窝煤的需求正在直线下降，从最顶峰的每个月盈利四千二百七十四两银子，到现在，每月只能赚两千四百三十二两银子了，预计下个月还会继续降低。
养鸡的生意虽然正在持续上涨，但也遇到了瓶颈。
由于丁原没有采取低价倾销鸡肉鸡蛋的做法，因此利润额提升到每月一千多两银子的时候，增速明显放缓了。
保定虽然不小，但能吃得起鸡肉和鸡蛋的人也就那么多，即便产量再提升，也很难赚更多钱了。
活鸡运输也不太容易，且不说路上容易跑了丢了，如果得个疫病，那就麻烦大了。
正在丁原埋头清理账目的时候，门人前来通禀，说是赵丹赵掌柜登门拜访了。
丁原掐指一算，似乎也快到小年了，他赶紧放下笔，亲自到门口迎接这位老朋友。
两人虽然年龄差距很大，却很投脾气，算是忘年之交。寒暄几句，丁原立刻拉着赵丹去了保定最好的馆子醉仙楼的雅间。
趁着酒菜还没端上来的功夫，二人先把蜂窝煤在京城的利润分了一下。
京城毕竟豪客众多，再加上皇家御用的加成，蜂窝煤的销量是保定的两倍还多。即便是利润二人对半分，丁原也拿到了一万四千两银子。
不过随着冬季过去，赵丹本人的茶叶生意也要重新运作起来，因此年后他也就不再亲自驻扎北京，而是委任了一个伙计处理京城的生意了。
这些也早在丁原的预料之中，因此二人很快便商议妥当。酒菜上桌，丁原和赵丹举杯共饮了三杯。
赵丹说道：“听说丁兄弟顺利除掉了仇人，还顺便吞下了整个保定府的煤矿？”
“还是多亏了赵叔叔的牵线搭桥，我已经把煤价恢复到往年的价格了，不管是蜂窝煤还是普通原煤，现在都可以自由选择。”丁原笑道。
“丁兄弟高义！”赵丹接着问道，“听说现在还有一个丁记农场，也是风风火火的，颇具规模？”
丁原抓了抓后脑勺，有些苦恼的说道：“养了一些鸡，不过正琢磨怎么赚钱呢。鸡虽然多，却卖不太动。”
“这件事情我也听说了，其实丁兄弟完全可以压低鸡肉鸡蛋的价格，然后等别的农户都觉得养鸡赔钱，不再养鸡的时候，你再把价格涨回去，这样你的养鸡场利润可以翻番。”赵丹诚恳的建议道。
在商言商，赵丹作为一个标准的商人，一旦嗅到金钱的味道，自然是从如何攫取最大利润出发的。
然而丁原却有其他想法。
“赵叔叔的好意我心领了。其实，我又何尝不知道我这养鸡场里的饲养成本低的惊人呢？但我不能压低价格出售……”
赵丹甚是不解，探了探身子问道：“为什么呢？”
“咱们大明朝不少富裕点的人家都会养鸡，好处有很多，平常可以拿点鸡蛋吃，补补身子，缺钱的时候，也可以拿整鸡到集市上卖了。有的时候，一只鸡换来的几十枚铜钱也许就是那一户人家救命用的。今天，如果我采取了低价倾销的模式，让养鸡场的便宜肉鸡冲击了市场，最终会让许许多多养鸡的普通农户受损。这种事，我丁原是绝对不会做的！”
虽说只是一个普通的工科学生，但谷贱伤农这种基本的经济学原理丁原还是懂的，在仍旧是自然经济的大明朝，如果再农产品上低价倾销，势必会引发大量农户承受损失，进而还可能会成为社会不稳定因素。
这一通说法让赵丹忍不住竖起一根大拇指：“丁兄弟这番话真是让老夫汗颜。刚才的提议，是我财迷心窍了，丁兄弟不要记在心上，我先自罚三杯！”
咣当咣当三杯酒下肚，赵丹又道：“以后你的养鸡场若是有用着赵丹的地方，尽管开口！”
丁原微笑着配了两杯酒，说道：“那是自然，我跟赵叔叔不是外人。”
回到家，丁原却没有闲着，他已经想到了如何卖出去更多鸡的办法，因此心里痒痒，进了门便直奔厨房去了。
翠儿正在那里给钟氏熬鸡汤，看到少爷红着脸冲进来，还没等问候，就听到了丁原的吩咐。
“杀五只鸡，再准备五个罐子。尽快，我现在就用。”
厨房外，寒风呼啸，冷风如刀。
屋里面确实另外一番景象，热气蒸腾，香味扑鼻，让人胃口大开食欲大振。
只见厨房中的每一个蜂窝煤炉上都坐着一口锅，而锅里面摆着一个笼屉，上面又放着一个陶瓷做的罐子。
“为什么要把清理好的鸡塞到罐子里煮？”翠儿不解。
“我要做一种名叫罐头的东西。”丁原来来回回踱着步，观察着五个罐子的状态。
“罐头……是什么？”看着锅里正在烹煮着的瓶瓶罐罐，翠儿十分的好奇。
丁原已经在她面前展示过很多新发明新东西了，每一个都让翠儿惊讶的合不拢嘴，然后拍手叫好。但是现在丁原弄的这个罐头，翠儿却完全不能理解了。从烹煮的过程来看，这个叫罐头的东西似乎没什么特别的，就只是单纯的把食物放到一个罐子里煮了一下。
难道这是一种全新的鸡肉吃法？翠儿心里嘀咕道。
