关火之前，徐拙把准备好的葱花倒进了锅里，端着锅颠两下，让葱花和豆腐结合在一起。
这么做的目的，是让豆腐和汤汁吃起来有股葱香味儿。
假如不喜欢吃葱，可以出锅后再撒葱花，这样只起个点缀的作用，不会有味道。
另外葱花也可以用蒜苗叶替代。
接下来，徐拙拿着筷子，把锅里的豆腐片小心的夹出来，摆放在盘子里。
这时候的豆腐虽然表面依然金黄，但是里面已经炖得很软，所以夹的时候得注意点，太用力的话就会碎掉。
豆腐摆盘后，徐拙把锅里剩下的一点汤汁浇上去，一道美味下饭的土匪豆腐就做好了。
虽然号称土匪菜，但是这道菜的卖相却不错。
金黄色的豆腐片，略微红润的汤汁，还有点缀其中的那些剁椒碎以及绿色和白色的葱花。
看着就很有食欲。
而且这道菜的香味儿很丰富，猪骨高汤的香味儿，豆腐的香味儿，葱花的香味儿，剁椒的香味儿……
这些香味儿融合在一起，哪怕不饿呢，也会下意识的想拿起筷子尝尝味道。
于可可围着盘子转了几圈，拍着各种特写。
拍完后她放下DV，看着徐拙问道：“这次李浩不在，找谁试吃啊？”
徐拙笑笑，试吃太简单了，随便拉个人就行。
他刚准备喊郭兴旺过来表演一下，结果发现，这丫头脸上居然满满的期待。
难道……
徐拙轻咳一声：“对啊，李浩不在，这试吃环节该怎么办呢？取消的话不合适吧？”
于可可赶紧把话茬接了过去：“不合适不合适，太不合适了，粉丝们习惯有人试吃，冷不丁取消了，他们还会以为翻车了呢。”
这个时候，徐拙已经完全认出了于可可的意图。
他故意发愁的说道：“这可怎么办呢？我现在一点也不饿，勉强吃的话，拍出来也不好看啊。”
这会儿于可可的表情就变得精彩了起来。
既有想吃美食的期待，又有身为女孩儿的矜持。
而且双眼楚楚可怜的看着徐拙，就差在脸上写“让我来”三个大字了。
徐拙知道她的意思，不过还是顿了差不多十来秒，这才试探的开口问道：“要不……你来试试？”
之所以停顿一下而不是直接开口，就是为了表现出，这个想法是临时起意，不是猜到了自家媳妇儿的想法。
尽管她的想法早已经写在了脸上。
于可可则是戏多，听了徐拙的话之后，脸上满是窃喜，却还要矜持一下。
“可是……我还要减肥诶。”
于可可一副犹豫不决的样子，最后咬咬牙，像是吃了大亏一样说道：“算了算了，为了粉丝，我就忍痛试吃一次吧！”
说完，就去端她刚刚已经盛好的那碗米了。
徐拙一脸无语，这丫头可真是越来越像陈桂芳了。
不知道以后婆媳飙戏是个什么场景。
这会儿厨房开始忙了，各种风机的声音很吵。
所以为了拍摄质量，徐拙和于可可把试吃场地换到了小包间。
摆上菜品米饭和碗筷，这丫头还特意拿了瓶冰镇可乐。
她把摄像机架好，又整理了一下衣服和头发，这才开始拍摄。
“大家好，我是摄影师，今天李浩童鞋不在，由我来当试吃员。”
打了招呼以后，她就拿着筷子夹起一片豆腐，轻轻咬了一口，满脸都是惊喜。
“哇，这豆腐汁水好丰富，香辣可口，而且里面还有剁椒的那种酸味儿，特别开胃。”
说完，就把这片豆腐吃完，狠狠地扒拉一大口米饭。
看着这丫头吃，徐拙也有点想尝尝味道了。
不过这会儿在拍摄，他也不方便出镜，打算拍完再尝尝。
结果……
于可可也不知道是猜到了徐拙的想法，还是觉得这么一片一片的夹着吃不过瘾。
居然端着盘子，把里面的豆腐和汤汁全都盖到了碗里。
颇有种女土匪的豪气。
徐拙：“……”
得，这份豆腐是别想了，等会儿再做一份吧。
好端端的一个姑娘，吃了土匪豆腐就跟土匪附体了一样。
找谁说理去？
一直到于可可把所有豆腐吃完，徐拙也没尝一口到底啥味儿。
而碗里的米饭，也吃得只剩下了碗底。
“好撑啊，为了你的粉丝，我真是付出了太多，你就说怎么回报我吧……”
这话让正在喝水的徐拙差点呛到。
见过不要脸的，但是于可可这种厚脸皮，还真是少见。
“今晚……让你像现在一样过瘾，这行吗？”
于可可本想要敲个竹杠啥的，结果被徐拙的话弄了个大红脸，原本想提的要求也忘到了一边。
徐拙准备去厨房找点东西吃，顺便开始迎接晚高峰。
不过临走前，他给于可可布置了一个任务。
“你帮我留意一下建国和黄婷婷是咋回事，他以前不一直喜欢唐晓颖吗？怎么又跟黄婷婷扯上了？”
于可可摆摆手，这种事儿对她来，说简单得跟喝凉水一样。
三天后，徐拙跟往常一样来到后院，进入铁皮屋，观察黄豆的霉变情况。
三天时间，加上适宜的温度和湿度，使得屋里的黄豆全都长出了浅绿色的霉菌。
而且随着时间的推移，霉菌越长越多，黄豆上面像是敷了一层绒毛一样。
用嘴一吹，这些绒毛还会轻轻晃动。
“哇，跟舌尖上拍的毛豆腐一模一样，现在可以做西瓜豆酱了吗？”
于可可举着DV在屋子里拍了一圈，兴奋的吹着黄豆上长出来的那些绒毛。
徐拙摇摇头：“还不行，估计还得三四天才能长好。对了，让你打听的事儿问清楚了吗？”
一说到这事儿，于可可当即说道：“开业那会儿黄婷婷的前男友不是在店里闹事嘛，被建国撞见，把婷婷姐护住了，然后婷婷姐就喜欢上了高大威猛的查尔斯先生。”
徐拙知道那事儿，却不知道居然能衍生出这种英雄救美的剧情。
“建国的态度呢？”
“建国哥不知道是在晓颖姐那里碰壁受到了打击，还是对婷婷姐没感觉，一直没表态，不过他也没拒绝。”
徐拙咂咂嘴：“不主动不拒绝不表态……这……这不是典型的渣男做派嘛？”
