相比知青们简单的白酒加饺子的大饭,尽欢和徐祖爷的年饭就隆重多了。
腊肉香肠腊排骨酱肉拼盘、芹菜炒鸡肉、豆瓣鱼、青笋肚条烧什锦、麻婆豆腐、豌豆尖酥肉汤。
五菜一汤,都算得上是荤菜,但徐祖爷做的大饭,并不是简单粗暴地,把大鱼大肉全都往桌上凑数。
他讲究的是丰盛齐全,要有凉有热,有菜有汤,期盼的就是十全十美的寓意。
再说今天除了大年三十,还是尽欢的生日,徐祖爷做的这些菜,基本上都是尽欢爱吃的。
菜的样数做的多,但家里面只有两个人,所以徐祖爷每道菜下的量都比较小。
为了迎合团圆宴的气氛,也为了避免徐祖爷觉得家里人少伤感,尽欢从空间里面拿出了一小坛桃子酿。
这酒是尽欢用空间里面,那棵新种的桃树的桃子,根据古籍记载的古法,酿造出来地果酒。
尽欢新种的桃树,浇了灵泉水,跟外面的果树一样,年年开花结果,一年一熟。
桃子的味道虽没有那颗老桃树的味道好,但桃树的产量不错。
吃不完过了季的桃子,尽欢都拿来酿成了酒。
桃子酿的酒液倒在白瓷碗里,呈桃粉色,香气浓烈馥郁,令人闻之欲醉。
尽欢给自己也倒了一点,准备陪徐祖爷小酌一杯。
徐祖爷乐呵呵地听完了尽欢讨喜的拜年祝酒词,然后端着酒杯一饮而尽。
尽欢也端着酒杯浅尝了一口,口感绵软柔滑,味道可以说是她酿酒最成功的一次了。
可就是口感这么绵软顺滑的酒,烈性的酒劲儿要咽下喉咙才能感觉出来。
这酒一旦往下咽就会顺着喉咙,一路灼烧到胃里面,整个人都跟着腾起热气。
但这股热气并不上头发晕,从胃里面升腾起来的热气,迅速传遍四肢百骸,让整个人都感觉暖洋洋的。
这估计跟桃子有关系,两棵树的桃子吃上去,都会让人程度不同地发热。
尽欢喝完了小半杯的酒,徐祖爷就不让尽欢喝了,说尽欢正在长身体,不适合喝这么烈性的酒。
怕尽欢喝了伤身体,徐祖爷倒是把剩下的一小坛全部喝完了,喝完之后还觉得意犹未尽。
吃完饭给尽欢发完两个红包,徐祖爷准备起来收拾碗筷的时候,他才感觉到这酒不是那么简单的。
第二天早上,徐祖爷破天荒地没有早起,尽欢进他的卧室一看,他揽着被子呼吸绵长,睡得那叫一个香。
但除了睡得香之外,徐祖爷并没有宿醉的憔悴表现,尽欢这才放下了心,让他继续睡觉。
徐祖爷这一躺就躺倒了下年初一的中午,他醒来的时候,尽欢已经在煮中午饭了。
“小鱼儿,我睡了这么久,你怎么也不叫醒我?”徐祖爷洗着脸问尽欢。
尽欢赶紧放下切菜的刀说:“祖祖你可能昨天酒喝多了,你现在头痛不?要不要我给你煮醒酒汤喝?”
“不用醒酒汤,”徐祖爷惊讶地说道:“昨天那酒奇怪,不到一斤我就醉了,但是现在感觉一点不上头,整个人舒服得很!”
尽欢笑着说道:“祖祖你还记得夏天我们吃过的桃子不,那酒是用桃子酿的,不知道为啥那么烈!”
“小鱼儿,那桃子不会是仙桃吧?不是说仙人一醉三千年吗?”徐祖爷小声地问尽欢。
尽欢摆了摆手,“祖祖!你都说仙人一醉三千年,你这才多睡了一上午,怎么可能是仙桃!”
“说的也是,不过酒的味道确实好,咱们家小鱼儿酿酒的手艺又精进了不少啊!”徐祖爷洗完了脸便坐到了灶孔前烧火。
尽欢瞪了徐祖爷一眼,“再好喝以后不能由着你喝了,这一喝就睡了这么长时间,可把我吓得够呛!”
“行行行,都听你的,我以后保证少喝!”徐祖爷赶紧说道。
中午饭比起昨天的大饭就简单地多了,除了热昨天有意留下的“年年有余”的剩菜。
尽欢就新炒了一个清炒莴笋片,起锅比较早,吃起来口感比较清脆,很合徐祖爷的胃口。
主食是煮的大米粥,这也是怕徐祖爷喝醉了酒起来没胃口,专门给他预备的。
徐祖爷接连喝了三大碗粥才放下碗筷,摸了摸肚子感叹了一句舒服。
祖孙两收拾完碗筷之后,趁着天气不错有点太阳,祖孙两一人一把摇椅坐在廊下,晒着并不暖和的太阳。
尽欢生了一炉炭火,炭火上放的铁丝架子上,一柄铁茶壶一把盐花生,小桌子摆了一局围棋。
烤着温暖的炉火下围棋,茶香袅绕的雾气中,木炭燃烧的声音和铁架子上花生裂口的声音交杂在一起。
尽欢没坚持一会儿就开始撒娇耍赖悔棋,徐祖爷也只有无奈地由着她咋呼。
小金凑在尽欢的躺椅扶手上跳上蹿下,那只雌雕站在窗台上好奇地观望,时不时叽叽叫几声刷一下存在感。
革命化的大年初一,没有庙会没有娱乐活动,但尽欢和徐祖爷过得一点也不无趣寂寞,反而是悠闲自在得很。
尽欢使劲了全身解数,眼看着终于要赢一局的时候,黎秀珠拎着两包点心两瓶酒上门了。
徐祖爷看着黎秀珠一脸纳闷,这不是前些天来的知青吗?怎么会拎着东西来家里?
依照锦城现在的习俗,大年初一是不兴拜年的,黎秀珠拎着的东西上门一看就是拜年的节奏。
尽欢看到来人是黎秀珠,很高兴地招呼道:“秀珠!快进来!”
黎秀珠把东西递给了尽欢,很郑重地给徐祖爷抱拳行李,“老爷子新年好啊!”
“你也新年好,你是小鱼儿新交的朋友吧?快坐下喝茶吃花生!”徐祖爷笑着说道。
徐祖爷黎秀珠也是态度亲切和蔼,但他还是在不着痕迹地打量着黎秀珠。
他观察打量黎秀珠,并非有意要干涉尽欢交友,是不得不小心又小心。
现在这个年月,夫妻手足都可以轻易反目成仇,何况不知根知底的外地知青。
黎秀珠黑白分明的大眼睛,十分坦荡地迎接徐祖爷的目光,“老爷子,看来您也不记得我了!”
“你不是村里刚来的知青吗?”徐祖爷表示对黎秀珠并没有印象。
黎秀珠接过尽欢递来的茶盅,笑着跟徐祖爷说道:
“看来施恩不图报,是您家的家风,几年前在首都的黑芝麻胡同,您和尽欢还救过我!我当时还说要报答您来着!”
徐祖爷想了半天仍旧是没印象,当时救黎秀珠不过是顺手而为,他并没有把黎秀珠承诺报恩的话放在心上,过了这么些年,肯定是不记得了。