“当然!”裴云轻优雅地微笑,“真正的抹茶起源于我国,早在隋唐时期,我们就已经开始把新鲜的绿茶磨碎冲泡。唐朝时这种方法渐渐发扬光大,有一首唐诗里写‘碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面’,写得就是抹茶。那时候,贵国还不知道茶叶为何物。直到南宋时,贵国的一位僧人从我国带回茶叶、茶器、茶籽……学习种植茶叶,贵国的茶文化才发展起来。”
洋子轻吸口气,还要反驳。
“精彩!”李教授已经笑着轻击双掌,“没想到,裴小姐对茶文化如此有研究。”
莉亚立刻跟着鼓掌,女孩子们也都鼓起掌来,注视着裴云轻时,目光里或多或少都是染上几分钦佩之色。
裴云轻一笑,“家母爱茶,所以……我也多少了解一些。”
家里有一个爱茶的母亲,还是一位历史学教授,从小就给她讲过不知道多少相关知识。
刚刚她说的,不过才是皮毛。
大家互相交流原本很好,这位洋子小姐这么骄傲自负,那就别怪她裴云轻随脸不留情。
打脸来得猝不及防,洋子美丽的脸上顿时一阵难掩的尴尬。
在学院里,坐位餐次都是按照每天的学业表现来排。
自从洋子来到学院,便以她的美丽、优雅、博学……赢得餐桌左手席第一把椅子的位置。
无论是插花、品酒,还是马术、甜点,她都是其中的佼佼者。
今天连续两次因为裴云轻出丑,她的愤恨自是不言而喻。
接下来的课程,她几乎都没有认真听,一对眼睛只是冷冷地盯着裴云轻。
理论课之后,便是实践。
李教授亲自教授大家不同茶点的冲泡方法。
首先,是最简单的英式红茶。
李教授向大家演示之后,学员们就围坐在桌边,自己准备尝试。
洋子故意走过来,站到裴云轻身侧,一脸友好地向她一笑。
“裴,我可以坐在你旁边吗?”
“当然可以!”
裴云轻也同样回她一个无害的微笑。
李教授站在桌边,仔细讲解着。
“要记住,冲茶最好的温度不是一百度,而是93度,水质、茶叶、温度、时间……所有的因素都会影响到你泡出来的茶的品质……”
因为英式红茶讲究开水冲泡,所有的学员都有一个小小的电磁炉。
随着他的声音,众人面前的小水壶也都因为加热发出沙沙的声响。
“好,就在现在,开始泡茶!”
李教授一声令下,大家都把自己的小水壶提起来,将热水倒进杯子。
洋子小心地捏着水壶,左手就假装不经意地伸过来,瞄准裴云轻握壶的右手,猛地一挥肘。
她的目的很明确,就是要报复裴云轻。
如果这一下撞到,裴云轻的水壶一定脱手,到时候这一壶开水非浇到她身上不可。
裴云轻是什么人?
从洋子刚刚站到身边的时候,就已经猜到对方肯定是不怀好意。
右手轻轻一抬,她不露痕迹地避过对方的一击。
洋子一击未中,手中水壶嘴一歪,开水全倒在桌子上,顿时四下飞溅。