在华夏考验刀工的菜肴有很多种，尤其是需要切丝的美食，要想做好，都是很要求刀工的。
但是要说真正将刀工发挥到极致的菜品，有两种是不得不说的，那就是菊花豆腐和文思豆腐。
菊花豆腐这道美食在做的时候，很多人喜欢用东日国的豆腐，这种豆腐是以鸡蛋为主要材料做出来的，在华夏售卖的时候一般都是用一个长袋子装着，所以在华夏很多人见到的东日国豆腐都是长柱状的。
用这种豆腐做菊花豆腐确实能省很多事。
而文思豆腐则不同，这是一种用华夏水豆腐做出来的美食，这道美食所讲究的刀工比菊花豆腐还要苛刻很多，因为它要求的豆腐切丝要比菊花豆腐还要细很多。
尤其是一些刀工高超的厨师在做这道美食的时候，他们切的豆腐猛一看就好像一堆豆花一样，整块豆腐都快让他们给切成液体了。
但是，这并不是真正的变成了液体，而是嫩豆腐中本身水分含量就比较多，再一个就是他们切的豆腐丝非常非常细，当很细很细的豆腐丝被豆腐本身的水分浸泡之后，就会变成如同豆腐糊一样的状态。
这种状态刚开始会让很多人误会，以为是制作失败了。
只有将切好的豆腐放入水中之后，你才会发现豆腐根本没有切失败，而是成功了，因为当切好的豆腐放入水中，水会将嫩豆腐直接泡开，那些被切出来的细入发丝的豆腐丝就会均匀的扩散开，变成了一朵花。
叶飞今天切的是菊花豆腐，这种豆腐要求的豆腐丝并不算很细，牙签一样就差不多了，叶飞也没想着再做高难度的，也没有那个必要。
就见他蒙着眼睛，手中的刀在豆腐上急速的切着。
他的每一刀虽然是垂直切下去的，但并不是垂直到底的，而是前后有些倾斜，也就是说刀尖那边会将豆腐切开，但是后面的刀刃则是稍微抬起来一点，并没有将豆腐切开，这样就能让豆腐有一个连接点。
刀起刀落。
刀下的豆腐瞬间的改变了状态，豆腐下面的气球也会多少改变一些状态，毕竟它太柔软了，它上面稍微有一点力就会变形或者是晃动。
而气球的下面是四根支撑着的钉子，每一个尖尖都捅在了气球上，如果力道大的话，气球会直接爆炸。
可是所有人惊奇的发现，叶飞的刀已经切了有几秒钟了，在这几秒钟里面谁也不知道叶飞到底切了多少刀，他们只见到下面的气球不停急速的一起一伏，虽然幅度不大，但是多少还是能够看得到的。
只是这气球虽然起起伏伏，看着在钉子的尖上面一戳一戳普通跳舞一样，它就是不破，看的所有人都心惊肉跳的。
“这也行吗？”
“这就是叶神真正的刀工吗？”
“好厉害。”
“跪了，彻底的给叶神跪了，这未免有点太夸张了吧？”
“这刀工到底是怎么练出来的？如果老子会这种刀工，分分钟能泡到一万个妞。”
“就冲你这种想法，你丫一辈子也练不出来这种刀工。”
人们正在说着呢，那边叶飞已经切完了。
就见他右手往上一抬，然后那把厚背宽刀直接绕着叶飞的右手心咻咻咻急速旋转了几圈，然后砰的一声扎到了下面的平板上。
太快了！
叶飞从开始动手切到结束，所有人都相信时间根本就没有超过二十秒钟！
二十秒钟，几个呼吸的功夫而已！
对于很多人来说这二十秒钟的时间连一口饭都咽不下去呢，叶飞已经蒙着眼睛将豆腐切好了。
这怎么可能不让人震惊呢？
所有人都傻眼了，不管是现场的人还是电视机前面的人，一个个的全都被叶飞给吓住了。
“完......完了？”
“这么快？”
“我去啊，这也太变太了吧？”
“菊花豆腐竟然用这么快的速度给搞定了？叶神，你确定你切的是菊花而不是狗尾巴花吗？”
“速度太快难免会有失误的时候，叶神会不会失败了？”
“这谁知道呢，还没有到最后，谁也不清楚，咦，叶神将眼睛上的黑布取下来了。”
现场。
叶飞轻轻的将蒙在眼睛上的黑布取了下来，将布条又揣到了兜里面，这才低头看了看在气球上已经成为一滩的豆腐。
“还好还好，气球没有破，吓死我了。”叶飞笑道。
所有人：
丫丫擦的，吓死你了？你吓死我们了才对啊！
瞬间，整个现场再次爆发出了雷鸣般的掌声，不管叶飞这一次有没有成功，就冲着他没有把气球给切破，就值得所有人给他鼓掌！
掌声中，叶飞一伸手从小推车上拿起一个大碗，然后在一旁的一个水壶里面倒了大半碗水。
一群明星再次出现了满脑袋问号，这是搞毛呢？不是切完了吗？怎么盛半碗水是什么意思？
“叶神，这.......”
一个颁奖嘉宾刚想问这是做什么的，众人就见叶飞再次将刀拿了起来，然后轻轻的在豆腐的下面划了过去，紧接着小心翼翼的将豆腐托了起来，然后再慢慢的将豆腐放进了水碗中。
现场也不知道哪里有摄像头，将水碗中的情况完美的投影到后面巨大的屏幕上。
顿时，所有人在屏幕上就看到在水碗中一朵漂亮的菊花盛开了。
一根根花瓣就好像一根根水中舞动的水草，随着水碗轻微动荡，花瓣也在不停的慢慢摇晃。
每一根花瓣如同牙签粗细，非常均匀，没有一根断裂的，全都是直溜溜的聚集在一起。
叶飞看了一眼水碗中的情况，笑道：“还好没有失败，各位，这就是我所说的菊花豆腐。”
这一下所有人都坐不住了，所有人都跳起来了，所有人都疯狂了。
没有办法不疯狂，因为他们是眼睁睁的看着叶飞在他们面前创造了一个奇迹，一个对于他们来说压根就不可能出现的奇迹！
那么柔软的豆腐，放在那么轻薄的气球上，还要用四根钉子顶着气球，然后还要将眼睛蒙起来切，这所有的一切如果不是人们亲眼看到的话，简直就是匪夷所思啊。
就算是很多人亲眼看着，他们还是有一种不敢相信的感觉，毕竟太神奇了。
可就算这种他们以为只能在传说中才出现的刀工，今天在他们的眼前一个叫叶飞的年轻人给他们呈现出来了，人们不疯狂才怪呢。
“嗷呜叶神威武！”
“太吊了，真特么太叼了啊啊啊。”
“一块豆腐，一朵菊花，一个气球，四枚钉子，给我们呈现了什么叫王者之道，叶神能够成为美食界的王者，这就是最好的证明！”
所有人全都要炸了，被叶飞用一块豆腐给刺激爆炸了。
“叶神，这.......太厉害了。”
两个颁奖嘉宾此时也是目瞪口呆，没有谁比他们两个更明白这菊花豆腐的制作过程了，他们两个离叶飞最近，他们比所有人看的都清楚。
他们看到在叶飞切豆腐的时候，叶飞的右手根本就看不清，只能看到一片影子，但是他的左手却是稳的如同一把会移动的老虎钳一样，随着刀刃不停的往前走。
难道他就不害怕切到手吗？
这是当时两个人共同的想法。
可是现在事实证明，叶飞根本就不可能切到手，如果切到手了也就不叫叶神了。
在很多人眼中都难如登天的盲切菊花豆腐，在叶飞手中却是如此简单，制作的如此非凡。
叶飞笑道：“刚才我已经说过了，盲切菊花豆腐其实对于华夏的很多厨师来说并不算很难，能够做到我这一点的大有人在。”
“啊？大有人在？”
“是的，从我以前的直播过程中大家也应该能够看出来，有很多美食都是需要厨师有精湛的刀工才能够完成的，这样也就逼出来了很多刀工超绝的厨师，如果大家以后有机会去华夏的话，可以去一些著名的饭店看看，或许就能够看到这样的厨师。”
“早就对华夏有浓厚的兴趣，等到忙完之后一定要去这个神奇的国度看看，我觉得那里应该有非常多让我大开眼界的人和事。”
“不会让你失望的，好了，我可以下去了吗？”叶飞从一旁将自己的小金人拿起来，笑道。
“叶神，获奖感言。”
“算了，这个奖杯是剧组所有人一起奋斗过来的，我要谢也是谢谢他们，回头我请他们吃顿好的。”
谁也没想到叶飞的感谢方式竟然如此特别，别人都是夸一圈，他是直接请别人吃顿饭就行了。
但是史泰隆一帮人和别人想的并不一样，当他们听说叶飞要请他们吃一顿好的时候，一群人彻底的兴奋了。
在他们看来，叶飞说什么样的感谢话都没有他做的一顿美食来的实在，因为那根本就不是一般的美食，那是吃了会让人上瘾的超极品美食啊。
尤其是史泰隆，他做过叶飞的直播嘉宾，吃过叶飞做的美食，现在每当回想起那种完美无缺的味道他还会流口水呢。
而杰森斯坦郭达一帮人则只是听史泰隆说吃叶飞做的美食的感受，一个个的也是早就心痒难耐了，此时一帮家伙全都玩了命的鼓掌。
见叶飞不想说获奖感言，人们也没有勉强。
叶飞将小金人高高的举起，晃了几下，拿着下去......
