重生日本当厨神  第411章:惊人的学习速度

类别: 都市 | 都市生活 | 轻松   作者:千回转z  书名:重生日本当厨神  更新时间:2017-03-06
 
四位评审都给出了点评。

一色慧、小林龙胆、森田真希和新户绯沙子,都被薙切绘里奈的进境吓得了。

她这盘‘火焰龙卷鱼翅肠’,在四人口中吃不到任何瑕疵。

完美的厨艺!

搭配两种厨心印记,截然不同的新鲜感!

最后,包括薙切绘里奈,众人都看向抵住下巴思忖的夏羽。

“咳!”

夏羽说道,“就让我做总结陈词吧!”

系统给这盘‘火焰龙卷鱼翅肠’的评分,是85,也就是85的完成度。

所以,料理并不是完美无缺的。

“首先说厨艺上的问题。”

“火候!”夏羽竖起一根手指道,“我的食谱,因为要分开进行两道火候工序,一种是烤,一种蒸。烤的工序,火候时间恰当好处,但是不够均匀,我吃馅料的时候,感觉到竹笋丝烘烤得过干了,没有了食材那种清脆口感。”

接着竖起第二根手指。

“火候之后,就是香料。我的食谱里面,火候和香料技艺是并重的。”

他对上绘里奈那双认真、暗含欣喜的秀眸,同样带着微笑评价。

“香料领域,你已经入门了,而且正在朝香料专家这个等级迅速迈进。”说到这,顿了一顿,夏羽也不太确定,“不过,你似乎修改了我的香料配方,在配方中,新增了一种柔和的香料,使得鱼翅肠在咀嚼时更回味无穷了……”

“是的,我加进了一些陈皮粉,很少很少!”

薙切绘里奈傲娇地轻抬白皙的下巴,那模样摆明给予夏羽一个信号:你来夸我。

“陈皮粉么?”

夏羽不禁鼓掌,“少量陈皮粉,的确不会破坏香料构架,却又使得味道后劲更强了,看来我原版的食谱也要按照你的小改动更新了。”

不要小看这小小的改动。

这是在薙切绘里奈拥有神之舌情况下,用心血一点一滴尝试出来的,背后肯定有无数次失败在积累经验。

夏羽是知道自己香料机构的,正是因为如此,他对自己赋予‘火焰龙卷鱼翅肠’的香料结构,还能更进一步进化,感到由衷的惊喜。

食谱不正是一点点修改,一点点进步的么。

看来‘火焰龙卷鱼翅肠’有望冲击特级二星等级,尤其是,在夏羽爆炎紫框满级,香料不等式也是紫框的情况下。

“所以,纵然厨艺有一丝丝瑕疵,但在「创新」上,我给你满分!”

夏羽笑道:“然后就是印记了!”

对绘里奈眨眨眼,“一种印记我知道,是‘女王的餐桌’,但另一种印记是什么?真希说的对,我的心都滚烫,快要融化了……”

他戏谑着,故意在自己胸口摸了摸,给薙切绘里奈比划。

“下流——”

薙切绘里奈直接投以一记白眼。

见众人都看着自己,薙切绘里奈绷着脸道:“我也不知道自己第二种印记该怎么称呼,它暂时没有名字,也不需要名字。”

“哦。”

众人拖了长长的音,目光都有那么点怪异。

森田真希欲言又止。

她觉得这种印记隐隐有点熟悉。

“接下来,就是绫香的‘九翎火凤’了……”夏羽适时转移众人注意力。

点评期间,玉川绫香显得很是淡定从容。

闻言。

她用小刀子,割开缠绕荷叶的细声,哗,瞬间犹如花朵绽放,当荷叶打开那一瞬,一只被烤成火红色的叫花鸡,在荷叶上,似乎要翩翩而舞。

香料气味汹汹涌出。

“这真的不是原版吗?”

嗅了口味道,森田真希捂嘴惊呼。

薙切绘里奈沉下脸,盯住玉川绫香,难以置信道:“你拿到食谱还没两天,怎么就掌握了食谱的真髓?”

“要尝尝吗?”

玉川绫香用小刀,戴了一次性的透明手套,割下两块香喷喷的鸡胸肉,放在小碟子里递给薙切绘里奈。

“我不信——”

薙切绘里奈大声说,就夹起一块鸡胸肉送进嘴里。

瞪大的眼瞳,浮现一片炽热的火海。

关键是,火焰并非常识的橙红色,而是七彩的!

梦幻的火焰海洋。

“给你。”

玉川绫香给夏羽递上小餐碟,“你也尝尝。”

她的邀功不似薙切绘里奈那么明显,但那双透着一丝自傲的秀眸,已经表明这位女子此时的心理状态。

就像一位家臣,仆人,她在向主人表明自己的价值。

关系可以差。

但价值,才是她获得尊重、优待的本钱。

很聪明的一个女子啊!

夏羽接过碟子时,心中小赞。

她越是表现得聪明,知进退,懂世故,夏羽就越不理解,这姑娘为何在特级考核那天当着直播的镜头,找他狠狠硬怼,摆出一副不踩死你不罢休的姿态。

想不通,夏羽只能把这归咎为玉川绫香突然脑子抽风了,一激动忘乎所以,或者,是聪明人钻了牛角尖,被他的新闻刺激得不轻。

众人又相继品尝了玉川绫香的叫花鸡。

包括作为对手的薙切绘里奈,都是长长吐了口气,目露享受。

“特级的料理!”

夏羽说,“不管厨艺,还是厨心印记,稳稳的特级水平!”

“我这门食谱,已经被你摸透了!”

系统给玉川绫香料理的评价,是90分,90的完成度。

可惜,没有发光。

至今夏羽仍然搞不懂发光的原理。

“你、你真的只研究了一天吗?”薙切绘里奈嗓音发颤,胜负已经很明显了,但她不太甘心自己的失败。

明明是同一个人的食谱。

为何她能在短短一天内尽得真髓,而自己却要苦心钻研两个月。

“我是特级厨师。”

玉川绫香的回答,令薙切绘里奈沉默。

想想理应如此。

“她是掌握了「必杀」食谱的顶尖特厨,回头再去研究特级一星食谱,就是居高临下,视野比我开阔得多……”薙切绘里奈叹气地想,“而我,距离特级尚有一段距离,越级去研究特级食谱,困难是肯定的!”

降级研究,越级研究。

一字之差。

“好了!”

夏羽拍拍掌,在桌子上摆了两个装筷子的竹筒,一根筷子就是一张票。

结果玉川绫香以5比0的碾压分数胜出。

打发一群暑假实习生去干活,夏羽把玉川绫香叫到二楼卧室,关起门来。

“看来我任用你为主厨是正确的,惊人的学习速度啊,你一定能代替我好好坐镇夏氏餐馆。”

背对着玉川绫香,夏羽在书架上翻找笔记,“第一门食谱是免费给你的,当作见面礼。你想学第二种特级中华料理吗?要么,你取得成绩跟我交换,要么,你用同等价值的食谱跟我交换……”

很快他找出了一本笔记。

这期间,玉川绫香就直直盯住他的书架,眼睛里有掩饰不住的渴望。

那上面都是食谱笔记吗……

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