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徐佳妮看到赵如意跟她进厨房,心里有些尴尬,总觉得自己是“引狼入室”。
其实赵如意心里也是尴尬,觉得自己不该跟着徐佳妮钻到她家里。本来只是图个好玩,谁知道见识到徐佳妮家里的窘境,却有些过意不去了。
这所谓的厨房,就是搭建在房子外面的一间黑漆漆的屋子,由一个小门连通。如果真要说起来,很像是违章搭建的小棚棚,只不过是用砖瓦砌起来的。
屋子的四面墙壁都被油烟熏的黑黑的,东南角还有农村里以前最早用的灶头,只是长年弃置不用,灰扑扑的,上面摆了一个煤气灶,连着一个煤气罐。
徐佳妮没料到赵如意会跟她到家,此时看看厨房里,就只有墙角有一堆青菜,脸色顿时有些窘迫。
爷爷没有赶他出去,还让她好好招待他,但家里哪有什么东西招待他,就连做菜的材料也只有一堆不算很新鲜的青菜。
而现在如果出吴家村去买,不要说就近的几个菜场已经接近关门,就是来来回回的折腾,也肯定很晚了。
“我来吧。”看到徐佳妮踌躇的站在厨房中央,赵如意把自己的黑色书包塞给徐佳妮,撩起自己的双袖。
“你……会做菜?”徐佳妮瞪大双眼。
赵如意笑笑,打开煤气灶,拿起铁锅放到上面,试了试温度。
开玩笑,他是三家东湖市最顶尖的五星级酒店的掌门人,曾经在赵启兰的逼迫之下,跟酒店的大厨们学习多年,炒个青菜还不是轻而易举?
当初他在偏远的边疆当兵,在某次活动里兴致高昂,随便露了一手,结果就把整支连队给镇住了,炊事班的厨师也才发现部队里还有比他水平更高的,差点就拜赵如意当师父。
呼呼呼……
煤气灶吐出一片片的火苗,这温度完全不能跟酒店里的大锅的喷火相比,但是炒个青菜还是够了。
徐佳妮看到赵如意熟练的调整油温,这架势不像是生手,顿时就愣住了。
这个富家大公子,难道还会做菜……
只见赵如意捏起墙角的五六根青菜,都是有些发黄的不是最好的青菜,啪啪啪的掰掉外面的发黄的叶子,然后按到灶头边的水桶里,哗哗哗的清洗。
这些水都是冷水,徐佳妮看赵如意在冷水里洗菜,真怕这个富家公子吃不得这种苦头,然而赵如意却没有任何反应,把洗的嫩嫩的青菜从水桶里抓起来,咔的一下,掰断所有菜梗,随便一洒,就丢进油锅里。
滋……
水油混合,发出清脆的声响。
徐佳妮听这声音,就好像是猪排放到油锅里,炸的金黄酥脆的感觉,还没有吃呢,食欲就吊起来了。
嚓嚓嚓嚓……
赵如意拿起一个有些年代的木铲,翻动油锅里的青菜。
他左手握着沉重的铁锅,还几乎把铁锅腾空起来,将里面的青菜“飞”起来。
这种甩锅的动作,可不是谁都能做到的,且不说技巧,就是这铁锅重量,就不是一般人能够用单手抓起来的。
站在厨房里的徐佳妮,看的眼花缭乱,捧着赵如意的黑色书包,也不知道该说什么了。
哗哗……
赵如意再把剩下的菜叶都撒进去。
紧接着,加盐,加糖……
每一个动作,都流畅的像是表演一样。
徐佳妮简直怀疑自己的眼睛,一个能够用碗大的拳头,把卢春凯打的屁滚尿流的“野蛮”的家伙,居然能够做菜如此流畅细腻?
哪里还有半点匪气,根本就是一个居家好男人的样子……
哦,不对,他炒菜的样子,还是有一种霸气……
就是一个炒青菜而已,却让徐佳妮看的几乎痴迷了。赵如意折射出来的多面,就像切割完美的钻石,让她觉得有点神奇,也更觉得神秘。
“愣着干嘛,快点拿盘子来接菜啊。”
赵如意的一句话,让她从沉迷里拔出来,急忙转向旁边的小柜子,从里面拿出一个盘子。
滋啦……
赵如意端起锅子,把青菜倒进盘子里。
漫溢出来的香味和暖气,让徐佳妮闻的都有些陶醉了。
这水平也太高了吧……她古怪的看着赵如意,简直怀疑这个赵如意是不是掉包了,不是以前的赵如意了。
“饭都做好了吧,没问题就开饭了。”赵如意把木铲放在灶头上,说道。
不得不说,除了这土灶头灰扑扑的有点擦不干净,其他的锅、铲、盘子、水桶,都还是搞的很干净,应该都是徐佳妮负责清洁的。
“饭……爷爷都会提前做好的。”徐佳妮从震惊里慢慢的回复过来,点向厨房角落里的电饭锅,说道。
那边摆放着一个旧旧的电饭锅,插在整个厨房里仅有的一根拖线板上,黄色的灯光跳在“保温”的位置。
赵如意心想总算还有电饭锅,这家里几乎就见不到几件像样的电器,连冰箱都没看到。
“爷爷,吃饭啦!”徐佳妮喊道。
“好……好……”正在外面发呆的老姜头,转身进入屋子里。
赵如意端着青菜来到桌子边,徐佳妮则是捧着三碗米饭,其中一碗米饭特别多,显然是给赵如意的。
“哎呦,今天炒的很香啊……”老姜头拿起筷子,坐到长凳里,夹了一口青菜到嘴里,再猛地抽了一口凉气,“闺女不得了啊,水平有长进啊。”
“爷爷……”徐佳妮低头,鼓起小嘴,“这是赵如意炒的……”
在学校里,她何曾出现过这种略带撒娇的表情?
赵如意看她娇滴滴的样子,终于想到她比自己还小两岁,她真要撒娇起来,说是“勾人心魄”也不为过。
真是天生的美人儿,放到古代,这种民女都是要进贡的,绝不会错过。
“哦,是如意做的啊。”老姜头十分意外,连称呼的口吻都变得亲切了。
“我是小妮的爷爷,乡亲们都叫我老姜头,你要不嫌弃,就跟着小妮一起叫我爷爷。”老姜头做出自我介绍,再惋惜的伸手摸着徐佳妮的头顶,“这娃儿跟着我,真是受苦。”
“爷爷……”徐佳妮鼓起嘴,打断老姜头的感慨。
“吃饭吧!吃了饭,小妮给如意补课吧。”老姜头停止自己的感慨,用混浊的眼睛望着徐佳妮,说道。
在他看起来,赵如意找徐佳妮补课,或许是醉翁之意不在酒,但只要小伙子靠谱,小妮又喜欢他,这也未必是坏事。
再怎么样,也胜过跟他这个老头子过苦日子吧。
乒乒乓乓……
正当他们要坐下来吃饭,外面忽然传来敲门的声音。
“老姜头,收这个月的保护费了!”