秦兰仔细看了眼,才确定自己没看错。
这就是一盆很标准的白菜豆腐汤。
清澈的汤水中,漂浮着翠绿的白菜叶,嫩黄的豆腐块,和几段细嫩的葱叶。
除此之外,别无他物。
但奇怪的是,这盆汤却散发着一股醇厚的香气,刺激着秦兰的嗅觉和味觉,让她忍不住咽了口口水,就连胃里都好像暖了几分。
“这就是泰山三福汤?”
她不敢确定,开口问了句。
李逸点头笑道:“没错,你上就可以了。”
听他这么说,秦兰才端起汤盆,往前厅送去。
汤盆中散发的香气让她的口中不断分泌着口水,但她闻着香气,心中却还是忍不住生出了疑问。
就这么一盆清汤寡水的白菜豆腐汤,凭什么卖一千多?
菜单上,这道泰山三福汤的价格是1288元。
在九道热菜里,这是最便宜的一道。
但看这原材料,它便宜有便宜的道理啊!
一盆汤里压根就找不出半点荤腥,素得不能再素了。
就这,还要一千多块。
她不知道的是,此刻的节目组直播间里,观众们也在众说纷纭。
他们是亲眼看着李逸做出这盆白菜豆腐汤的,这盆汤里,真就只有白菜和豆腐!
虽然李逸用的汤底是素高汤,但就这么清汤寡水的一盆白菜豆腐汤,就要卖一千多块,很多观众都接受不了。
“这比麒麟献福还抢钱啊!麒麟献福好歹还有些技术含量,这纯粹就是一锅白菜豆腐汤啊!”
“可以做高端形式,但价格不能太离谱啊!白菜豆腐汤卖一千多,的确过了点。”
“一千多块,我可以买一车的白菜,吃一年!”
“好吧,前面的菜我还能接受,但这个三福汤,真就是收智商税,不服来辩!”
不过在一片吐槽声中,也有个别弹幕在试图寻找支撑点。
“一开始我以为酱油炒饭卖贵了,没想到来了一手无油爆炒,蛋清变米。后来,我以为麒麟献福是糊弄人,没想到一手豆腐雕鱼,让我闭嘴了。现在又来了一盆一千多的白菜豆腐汤,我学聪明了,我先不说话,等等看。”
“我觉得肯定没有这么简单,越是看起来简单的菜,越是有门道。”
秦兰并没有这些观众这么充足的信心,她在上菜的时候,都没敢看食客。
放下汤后,她说了句:“泰山三福汤,请慢用。”
然后就快步走到一旁了。
看到盆中清淡的白菜豆腐汤,中年女人明显的愣了下。
她用勺子拨了下汤里的白菜和豆腐,想找找下面是不是放着什么高端食材。
但翻了几下,一盆汤里,除了白菜就是豆腐,除了豆腐就是白菜。
中年女人看了眼对面的男人,又飞快的瞥了眼墙边的摄像机,但还是忍不住嘀咕了句:“一千多的白菜豆腐汤。”
中年男人有些尴尬,低声笑道:“你不看看咱们是在哪儿吃饭,要是在古代,咱们连进来的资格都没有呢!”
说着,他就拿起汤勺,帮老婆和儿子盛起了汤,一边说道:“泰山有三福,白菜水豆腐,这道汤本来就是用这三种原料做的,要是放其他的,就不正宗了,来,尝尝看,味道咋样。”
说着,他就把汤碗递给了老婆。
中年女人接过汤碗,随手舀起一勺汤,喝了一口,顿时一愣。
跟着,她像是在确认一样,又舀起一勺,喝了一口,才抬头惊讶道:“这汤…好喝啊!”
“是吗?”
中年男人看着她,忍不住笑了声,低声说道:“电影演员啊!”
中年女人知道他是在调侃自己演技好,以为她是演出来的,赶忙解释:“没骗你,这汤真的好喝!”
见她不像是开玩笑,中年男人将信将疑的把盛好的第二碗汤递给了儿子,随口道:“这么好喝的吗?我也尝尝。”
说着,他就给自己盛了起来。
而一旁的儿子接过汤碗后,就低头就着碗边喝了一口。
汤一入口,他顿时眼前一亮。
一口咽下,他惊喜的冲中年男人说道:“爸,这汤真好喝!又鲜又甜!”
见他也说好喝,中年男人不由得被勾起了好奇。
他在家里也做过三福汤,但老婆和儿子都不喜欢喝,说有股烂白菜馊豆腐味儿,向来只有他一个人喝。
可这次老婆和儿子居然都一反常态,纷纷夸这碗汤好喝。
这是改了性了?还是心疼钱?
快速给自己盛了一碗,他也舀起一勺,喝了一口。
“呦?”
他惊呼了声,赞叹:“真可以啊!好喝!”
“这白菜真好吃!”
儿子拿着筷子,在扒碗里的白菜叶吃,一边吃一边说道:“这白菜叶子是甜的!”
“还是豆腐好,嫩,还香,有豆香味儿。”
中年女人已经喝完了一碗,又拿起汤勺自己盛了起来,很快就盛了半碗豆腐块,拿着汤匙吃得香甜。
见他们被一碗白菜豆腐汤惊艳得大呼小叫,惊呼连连,秦兰一时间有些错愕。
她有些怀疑,这一家三口该不会是节目组安排的群演吧?
这戏也太好了!
一碗白菜豆腐汤都喝得这么享受?
中年男人低头喝了几口汤,又尝了口白菜,随即摇头:“不对不对,这汤…不对!”
说着,他就看向了一旁的秦兰:“伱好,能不能麻烦你,请厨师出来一下啊?”
听到他的话,秦兰心中咯噔了声,下意识的看了眼门口的黄小明。
黄小明见状,冲她使了个眼色,让她去叫李逸,随后就来到了餐桌前,笑问:“您是对菜品不太满意吗?”
“不是不是。”
中年男人解释:“这汤很好喝,我就是有几个问题想问问刚才那位帅哥。”
很快,秦兰就把李逸叫了出来。
吴垒等人也都跟在他身后,站在走廊口向这边张望。
李逸不疾不徐,缓步来到了餐桌前,看着一家三口笑道:“你们好,我是主厨李逸,请问有什么问题吗?”
“哦,李师傅,你好你好。”
中年男人客气起身,主动伸手和李逸握了下,随即拉开椅子:“坐,坐。”
李逸见状,也没在意,直接就坐下了身来。
“李师傅,是这样。”
中年男人解释:“我就是泰安本地人,这个三福汤,我们当地叫三美汤,我是从小喝到大。
但我从来没喝过这么好喝的三美汤,这汤特别的鲜,特别的香,但又不是放了味精、鸡精的那种鲜。
所以我就想问问,这汤你是怎么做出来的?”
(本章完)