“给我来个爆炒腰花,孜然牛肉,酸辣鸡杂,干锅牛蛙,荞头腊肉,再来份青菜”
这几个菜唯一的特点就是,都是辣的飞起的。
而且李维特地在特辣上面点了一下。
今天孙宏武过来,不让他尝试一下什么叫做吃一口一头汗的感觉,那怎么行?
到沙市来你不尝试辣味,就像你去了重庆不吃火锅一样。
“这些菜都是他们的招牌菜吗?”
“这不仅仅是他们的招牌菜,也是沙市的招牌菜!”
“这样啊……”
反正说实话,很多沙市人听到这几道菜,嘴里就不自主的生津,要忍不住咽口水的。
这几道菜,绝对是下饭的大菜,这一点没有什么可争议的。
反正请客吃饭,这五道菜中间总有那么一两道。
要知道这五道菜全部使用了朝天椒,有些的甚至还要使用浸泡过的朝天椒,带着一股子酸辣味,简直就是酸辣至极,爽快无边。
“这边上菜速度很快的,喝酒我们就不喝了,等下我还要开车。”
“我也不怎么喜欢喝酒……”
信你个鬼。
说实话,当老板的没有几个不会喝酒的。
李维其实也会喝酒,但是他不爱喝酒。
不到一刻钟,所有的菜都上好了。
“来,试试!”
李维已经忍不住咽口水了。
那种酸辣清香的味道已经扑鼻而来,向服务员要了一大桶饭。
“要不要来点米饭?”
“我先试试菜!”
以为嘿嘿一笑,吃这样的菜,你没有饭,那你也是英雄。
很多菜一定要就着饭吃才能够感受其中的滋味,不然的话总感觉少了灵魂。
而且对于外地人来说,你到沙市吃辣菜,如果没有饭的进行中和,可以想象你将要遇到的一些磨难。
果然吃完第一口。
“味道很赞,有一种浓墨重彩的感觉,就是感觉有点辣。”
“再吃一口!保证让你流连忘返。”
孙宏武将信将疑,这个菜还是有点太辣了。
但是为什么总是,忍不住又张开筷子去夹了,往嘴巴里面丢。
所以它又夹了一筷子,这一次选择的是酸辣鸡杂。
“哇,这味道简直绝了!
好辣,怎么会这么辣?
呼哈呼哈”
真是人才,居然把朝天椒或者鸡杂一起吃下去。
作为沙市的本地人,李维都不敢这么吃,每一次吃酸辣鸡杂,他都只吃鸡杂不吃辣椒。
这虎头虎脑的孙红武,居然想都不想就直接吃下去了。
辣着了吧!
“喝水喝水!”
水的温度还有点高,可能有四五十度,上面还冒着热气呢。
“嚯!好辣!受不了了,受不了了!”
“吃饭吃饭!”
李维在旁边幸灾乐祸,说带你来尝试美食,就一定会带你来尝试美食。
从不食言的。
辣是一种痛觉,所以当你喝热水的时候,这个痛觉就更加的明显。
为了体现李维的热情,李维今天连汤都没有点一份。
感受到沙市人民的热情了吗?
感受湘南美食的魅力了吗?
李维心里面贱兮兮的笑着。
“怎么样呢?”
“好辣好辣,我感觉我牙齿有点麻了,这是怎么回事?
湘南的菜不是不放花椒的吗?”
“肯定是没有花椒的,难道你吃不出来吗?
花椒的麻他会麻的是舌子,他不会麻牙齿。
其实也不是牙齿,是你的两个脸颊。
你再仔细感受一下,是不是?”
孙洪武按照李维的话语去仔细感受。
但是为什么感觉越来越辣?
信了你个邪!
“哈哈哈哈,越去感受越辣吗?
哈哈哈!
那是痛觉,可能是你的身体出于保护的机制,让你痛到麻木。
是不是这样的?”
孙洪武感觉今天上了贼船了,这是美食吗?
可是不知道为什么,他手居然又生下了酸辣鸡杂。
真的是越辣越想吃。
反正已经这个样子了,再辣也不会更厉害。
所以孙洪武干脆就放弃抵抗了,你还别说,真的越吃越好吃。
旁边的李维看的目瞪口呆。
你不是辣的受不了了吗?不是两颊麻木了吗?
不知道为什么,看到李维的表情,孙洪武有些得意。
小样,知道什么是狠人的吧?
孙洪武干了四碗饭,李维也吃了三碗饭。
吃完饭之后,孙洪武整个人就像从水里面捞起来一样,额头上大颗大颗的汗滴往下落,在这个温度大概只有二十四五度的空间里面,穿着单衣感觉都湿透了。
“太爽了!”
“说过带你来吃美食,肯定就会带你来吃美食,我还能诓骗你不成?”
“哼!来的时候恐怕你不是这么想的吧!
还不知道你的小心思,现在我整个脸都麻了,但是真的很爽。
明天我们再来!”
李维心里面已经摇头了,想都不要想。
明天上完厕所,如果你还这样想的话,那就真的佩服你是一条汉子。
作为沙市人经常吃这样的辣椒,李维也感觉自己明天可能会有点受不了。
天天吃这种辣椒,身体恐怕都受不了了。
所以明天肯定不会带他再过来了,明天可能就会在厂里面应付一餐。
“明天再说,明天再说,晚上还要不要尝尝臭豆腐?”
“要!”
“臭豆腐可没有这么辣。”
“那没事,太辣了我也受不了。”
该怎么回击你呢?
“你以前是不是也经常吃辣椒?”
“我们那个辣椒一点不辣味都没有,完全是作为装饰用的。”
其实在沙市青红辣椒,慢慢的也会作为装饰用的,而且在未来这种辣到满头大汗的菜式,也会越来越少见。
连沙市本地人很多人都吃不了太辣的,特别是当某个家庭里面有小孩之后,稍微有点辣味的菜可能就没有了。
“带你逛逛沙市,晚上的沙市真的与白天大不相同。
沙市的晚上才是真正的精彩。”
“行!”
当李维带他进到酒吧的时候,这个不怎么喜欢喝酒的人也开始high了起来。
在里面玩了两三个小时。
“现在怎么办?”
“我叫人过来开车。”
你以为从来不会拿自己的生命开玩笑,特别是现在有钱之后更加惜命了。
晚上李维让人整理了一间宿舍,孙洪武就住在宿舍里面。