摆摊从麻辣烫开始  260,外卖宣传

类别: 都市 | 都市生活 | 摆摊从麻辣烫开始 | 叶超凡   作者:叶超凡  书名:摆摊从麻辣烫开始  更新时间:2021-04-07
 
等闲下来,林小建把摊里所有菜的价格都整理了一份,发给童斌。

做完后,他打开美团,搜到张国福麻辣烫的店,点进去看看人家的价格和页面。

“他家的照片真好看。”

在平台上转了一圈,林小建只感觉张国福不愧是知名连锁店,细节做的就是好。比较了它和热火麻辣烫,后者图片很多都是店主用手机随便拍的,颜色昏暗,构图不协调,排版也很乱,点菜体验起码差了20分。

“要不我去盗点图发给童斌?”

他琢磨着点菜的时候有图和没图那完全是两种体验,张国福的肯定不能用,人家的图片都带有logo,怕被告侵权。可以用搜索引擎搜,然后下载,不管怎样都比自己拍的清晰明亮。

到了收摊时间,林小建收到一个名叫“北山夜市外卖1号”的微信好友添加请求,想不到小胖动作还挺快的。

第二天中午,他收到外卖1号发来的一张图片,就是简单整洁的文档格式,按蔬菜、荤菜、主食、海鲜分成四大类。顶部的店名很显眼,没有配图,字体看上去挺大的,不用放大就能看清楚价格。

“还行吧。”

林小建回了个大拇指表情,表示自己没什么意见。等到下午出摊,刷了下朋友圈,发现童斌已经开始发布营业通知了:

“庆祝庆祝,好消息好消息:北山也有外卖啦!目前已有北山夜市里的20多家商户入驻,两公里内配送费起步2元,,以导航距离为准!想体验足不出户就吃到爱马仕麻辣烫的幸福吗?那就从添加‘北山夜市外卖1号’微信号开始吧!”

“好消息好消息……”

“菜单图片x9”

“外卖1号的二维码”

“咦,效率好快啊!”

林小建本以为怎么也得酝酿三五天才能开始接单,没料到小胖效率这么高。只是如此仓促的上线,会有顾客下单吗?

仔细想想,注册个微信号并不难,让各家商户把菜单发过来就可以营业了。

“诶?怎么没有天天烧烤的菜单?”

他突然想到可以通过公开的外卖菜单了解夜市上其他同行的售价,平时不好意思去打听,尤其是天天烧烤,都说卖的贵,那到底有多贵?上次浅尝辄止,终于可以一探究竟了。

可是翻了两遍,都没找到天天烧烤的菜单,自己都拥有一张独立菜单照片,按理说人家江湖地位更高,怎可能没有呢?

“天天烧烤的菜单还没做吗?”

林小建忍不住发消息给外卖1号问。

既然是工作上的事情,那就问这个微信,工作上的事情以后就不带到个人微信上去谈了。

“捂脸,他说他不参加外卖。”

“为啥?”

“说是外卖送过去的食物没店里堂食好吃,会影响口碑,不做外卖。”

“这么有个性?”

平日里接触下来,林小建知道阿跃老板挺有性格的,规矩比一般的路边摊多,没想到竟然个性到连外卖都不愿意做。

他只有在宣传苍蝇馆子的美食软文上看到过这样的人物,思想非常独特,有的只收现金,有的只做堂食,有的限量供应。不过话说回来,还得是食物做的好吃,才有资格任性。

四点半,还没到饭点,正刷着短视频的林小建突然收到了外卖1号的消息:

“粉丝1,青菜1,鱼丸1,鸭血1……”

随之而来的还有一个微信红包。

“这么快就接到订单了?”

见到外卖1号开张了,他也为之高兴,立马打开煤气灶开始烫菜。刚打包好,一辆王野电动车停在摊前,戴着安全帽,做足防护措施的童斌满脸兴奋的接过袋子,飞速驶去。

“路上小心!”

林小建见他一副生龙活虎的架势,不由得叮嘱道。

“面1,花蛤1,娃娃菜1,豆腐干1……”

五点多的时候,外卖1号又发来一份订单,这让林小建吃惊不已,忍不住想:“北山的外卖这么好做吗?”

“看来自己的想法还是太保守了。”

他本来觉得自己的思想算是开明进步的,早早就认识到了外卖的重要性,只是一直没有行动,想不到潜力会这么大。

到了晚高峰的时候,林小建遇到一次麻烦。堂食忙不过来,没时间看手机,等到童斌来了,才发现自己漏单了,赶紧把这份外卖插队到前面,让童斌久等了几分钟。

当顾客在外卖平台上下单时,软件会发出分贝很高的语音提示如“饿了么为您接单了”,只要人在场就不会听不见。不过微信提示音就响一下,不注意很容易错过。

“难道以后高峰期派单,还得弹个语音通话?那太麻烦了吧,等他回来,好好商量一下。”

等童斌急匆匆的走后,林小建不禁思考起这个问题。

“今天赚了不少吧?”

待忙完晚高峰清闲下来,看着聊天记录里的4份订单,他给外卖1号发了条信息问道。

外卖之王的任务进度终于动了下,看来系统是承认这种方式的,这是个好消息。

只是外卖1号老半天没回信,林小建估摸着他还在忙,没继续问,待到8点半多,童斌才驾驶着电瓶车停到摊前,摘下头盔,对着林小建喊道:“老板,来个花菜、鸭血、蛏子、土豆粉……”

“怎么不早点发消息来啊?这会儿又不忙,我有时间看微信的。”

林小建动作飞快的按照童斌报的菜在冰柜里拿着,疑惑的问。

“这份是我自己吃的,就在你店里吃,不用提前做,就要趁热吃。”

童斌走到桌子前随便找个位置坐下,打开游戏说:“别提了,总共就接了5单,4单都是你的生意。”

“怎么会这样?”

林小建听见愣住了,虽然他猜到没有天天烧烤的北山夜市肯定无人是他对手,但这差距也太大了吧,一家摊占了全部订单的80?

这个数据并没有让他觉得高兴,而是觉得不正常。

如果是50单,小林麻辣烫占40单,那是好事。可才4单,那没什么值得骄傲的。

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