摆摊从麻辣烫开始  266,惨淡的外卖

类别: 都市 | 都市生活 | 摆摊从麻辣烫开始 | 叶超凡   作者:叶超凡  书名:摆摊从麻辣烫开始  更新时间:2021-04-07
 
“恭喜你呀,看你春风得意的样子,好事将近咯。”

“嘻嘻,谢谢玲姐吉言,真有那天可得好好请你吃顿饭。”

“好的,就等你这句话。”

钟玲玲亲热的跟余梓彤招呼道,她对她还算了解,知道是那种见到喜欢的男生会主动出击的性格。绝大多数女生都是讲究矜持,就算喜欢到骨子里,嘴上也要否认。

换作自己是男生,怕是也招架不住余梓彤这样一个美女主播的火热攻势。

她是万万没想到,余梓彤竟然会跟小林老板好上。某种程度上,他俩确实是得请她吃饭。要不是她决定成本价给小林麻辣烫做全渠道推广,他俩压根没有认识的机会。就小林老板那种保守的经营策略,花钱找人做推广的可能性很小。

小林老板确实是个有意思的人,有着与他出身和职业毫不匹配的丰神俊朗,性格温和,对余梓彤的胃口。就是商业水平差了点,钟玲玲喜欢那种有创业热情的男人,可以白手起家,失败了也无所谓,反正她爸妈留的钱够她用了。

等哪天小林老板多开几家分店了,才有资格让她刮目相看。

“年糕2,贡丸1,鸭血1,娃娃菜1……”

童斌的外卖行动的确如钟玲玲所预言的那样,在首日“高开”之后次日便陷入低谷。第二三天都是零,任凭他早中晚各发一条朋友圈,依然无人响应。

从第四天开始,他终于接到了一个自然用户发来的外卖订单,这让他感激涕零。立刻放下手机早早赶到林小建摊前等候,一打包好就马不停蹄的给送了过去,争取让顾客满意。

惨淡的业绩让童斌没好意思跟发小提自己已经在跑外卖了,之前二人憧憬过一天就算再差,赚个几十块零花钱问题应该不大。这样的工作强度适中,又体验了生活,还积累了创业经验,一举三得。而残酷的事实是根本没有工作强度可言,体验的也是失败的经验,勉强称得上是好处的地方就是没花钱。

“我照你那个朋友的说法做了啊,可还是没生意,有什么办法?你帮我问问呗。”

送完一单后,童斌回到林小建摊里,对着他抱怨道。

“你不是有她微信吗?直接问呗。”

林小建闷着头烫菜道。

“我和她不熟呀,你熟,你帮我问呗,外卖起来了,对你也有好处呀。”

童斌不好意思的说,三番两次麻烦陌生异性,拉不下这个脸。

他要是脸皮够厚,也不至于跟那位女性朋友单独约会十几次,还没牵上手。

“行吧。”

等闲下来,林小建拿起手机,斟酌着给钟玲玲发了条消息:

“玲姐,你觉得你那个学弟的外卖项目该怎么推广好?”

他和钟玲玲经常讨论一些商业技巧,这么问,倒不显得唐突。换作童斌自己去问,有种请教的感觉。人家是商业机构,帮你出主意是得收费的。

小林麻辣烫毕竟和风味风州合作过一次,对于合作对象的意见,媒体比较重视,尤其是刚做过方案的商家,经常收集活动反馈,统计活动影响。

“贴了传单还没什么效果吗?”

“我想是你们这个集市太小了,用户的外卖需求也不大,没法一宣传就立刻成熟,用户习惯也是需要培养的。”

“毕竟美团那么大的公司都觉得做不了,我有什么办法呀。”

钟玲玲和别的女生不一样,你和她聊风花雪月,人家没兴趣,老半天都不会回复一句。但要是聊工作上的事情,那回复贼快。

“惨啊,除了第一天,到今天为止3天了,才做了1单。”

“是就在你这做了1单,还是整个夜市就1单?”

“听说是整个夜市就1单。”

“那是真有点惨……他这个是私人微信,看不到浏览量之类的数据,不太好推算,工作号上的好友有几个了?”

“我问问。”

“10个,少了点吧?”

“那肯定的啊,才10个用户,有1个下单已经很不错了。毕竟这儿是工业区和乡下,没几个高频用户,才运营这么几天,人家对他也不放心啊。”

“那你的意思是,要从拉新和企业形象上入手?”

林小建举一反三的说,他喜欢跟钟玲玲交流,而不是单方面请教。

“应该是吧,说实话,我还真不知道怎么运营这种微型外卖平台。”

“严格来说他这个也不算是平台吧,就是一个流量入口,我感觉倒是跟微商挺像的。建议多借鉴微商的运营思路。”

“比如拉新,人家微商怎么拉新?低成本的拉新方法就是去各个群做广告,他不是本地人吗,先从亲戚朋友邻居的群开始。”

“本质上他这个就是做微商,想做微商,第一件事就是得拉的下脸。”

聊着聊着,钟玲玲渐渐有了自己的思路。

很多人对微商的观念还停留在“传销”“无止境的刷屏”等负面印象上,其实这两年微商进化的速度很快。那种“传统微商”和正儿八经的微商已经分道扬镳,双方渐行渐远。前者逐渐成了割韭菜的镰刀,后者成了有一定基础的商家拓宽营销渠道的利器。

如今最常见的微商,大多以社区团购的形式出现。比如她家小区门口的蛋糕店,通过加群送小蛋糕的方式拉新。烘焙保质期较短容易变质的蛋糕时先在群里预售,提前预订可享8折优惠。。

现在群里人多了,时不时组织一些团购,比如牛肉干,水果,婴儿奶粉等食品,价格都比市面上的低。

很多人觉得这不算微商,可微商广义上不就是在微信上卖东西的商家吗?

据说一些互联网巨头也盯上了这条终端渠道,在一线城市通过烧补贴的方式打开市场,培养用户习惯,发展的如火如荼。

林小建马上把钟玲玲的看法分享给了童斌,看到她的建议后,童斌沉默不语。

“做……微商?”

在童斌眼里,微商是个两极分化的职业。头部微商一天到晚晒豪车秀豪宅,钱跟天上掉下来一样轻松。但身边真正做微商的,各个朝不保夕,得先交纳保证金不说,赚的三瓜两枣钱还不够洗白别人对他恶意的。

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