摆摊从麻辣烫开始  267,惨淡的外卖2

类别: 都市 | 都市生活 | 摆摊从麻辣烫开始 | 叶超凡   作者:叶超凡  书名:摆摊从麻辣烫开始  更新时间:2021-04-06
 
“是借鉴微商的思路。”

林小建摸着下巴说道,他对此有所感悟,朋友圈里都会发一条跟麻辣烫有关的动态刷存在感,就是借鉴了微商日常经营人设的思路。

或者说,这是当下互联网时代的自媒体思路。不一定只有媒体才能做,个人或是商家都可以经营自己的人设。最常见的就是海外代购了,他们没有官方认定的营业资质,靠什么维持客户的信任?就是天天发踩点逛街的视频,让大家相信他们是真的肉身去把货背回来的,而不是在国内的作坊里下的单。

“叮!童斌对你的声望值提高了1500点,目前崇敬31412000。”

经过二人一番头脑风暴,童斌渐渐接受了林小建的意见,决定回去就豁出去脸皮,把能水的群全部水上一遍。当他心里下定决心的时候,林小建脑海里响起了系统提示。

“叮,你完成了成就声望达人,获得1次抽奖机会。”

声望达人:获得一个客人发自内心的尊敬,需要声望值达到崇敬

当前进度:110

“哟?声望崇敬也有隐藏成就?那看来崇拜也会有了?”

林小建帮助童斌,有相当一部分私心是为了自己的任务。虽然他觉得以童斌个人的能力,就算不上学全职干,也无法完成任务。

外卖之王任务的要求是双平台累计外卖订单数量、交易额连续三天名列全县第一(客单价不得低于同行平均水平的12,不得低于本店全年堂食平均水平的12),对金额和数量都有要求,杜绝了他让人帮忙点一单几千块钱的外卖刷够交易额的可能性。

全县第一的外卖商户,最少能卖一百多单吧?小林麻辣烫目前堂食都不一定能做到100单,别说是外卖了。不出意外的话,他一整年的外卖加起来都不会有100单。

“好了,我把所有群都发过了,小林老板你也帮忙在各种群里发下吧,以后你的配送费我1元起收。”

童斌埋着头摆弄好久手机,才抬起头说道。

“啊?好啊,谢了。”

林小建闻言,放下琢磨任务的思绪,欣然同意,帮他就是帮自己嘛。

不过他能发的只有新东方塑料厂的同事群和北山夜市的工作群,这些人都不是外卖的潜在用户,只能算聊胜于无了。

如果是美团外卖每单只抽1元,那真是天大的好事。4元的抽成对客单价只有十几块钱的商家来说简直是一座沉重的大山,钟玲玲听一些面食小吃店老板抱怨说,逢年过节做的推广活动,扣除优惠红包和抽成后,每单收入不到10元,真的是赔本赚吆喝。

平时不做没关系,过节这几天不做,销售额哗啦啦的往下掉,结果就是排到系统的智能推荐几十名外。除非用户刻意去找,要不然根本看不到排在后面的商家。

“外卖?小斌,这玩意吃多了不健康,得少吃点啊。”

“北山夜市有什么好吃的?都是外地人吃的东西,有镇上面的外卖吗?”

“你现在的主要任务是好好学习,别搞这些歪门邪道的东西。”

发了十几个群之后,外卖1号陆续多了三五个微信好友,但更多的是不理解不,这让童斌心里有些难受。

“明天我就印几百张小往电线杆上贴去!”

他恶狠狠的说道,如果说先前还有几分玩票心思的话,现在是彻底跟这件事杠上了,破罐子破摔。

“啊?”

本来林小建还夸他这是搞互联网必须得有的狼性精神呢,听到他连牛皮癣这招都使上了,不敢再刺激他。

送走童斌,林小建如往常一样提早半小时收摊,去赴余梓彤的约。边上做夜宵的同行逐渐发现了他的不对劲,隔三差五就提早收摊,不晓得干啥去了。

时间来到周末,经过童斌不择手段的宣传推广,他的外卖影响力终于逐渐传播了出去。星期六这天总共接了10单,完成了二位数的突破,其中3单是小林麻辣烫的,剩下七单分属不同商家。

“恭喜啊!”

一直送到9点多钟,结束了一天的营业,童斌才拖着疲惫的身躯来到林小建这里点了份麻辣烫。吃完满满一大碗麻辣烫,兜里还有钱进账,劳动让他觉得充实且幸福。

“请你喝酒,庆祝十的突破,争取暑假前突破一百……五十单吧,一百单估计你一个人累死都送不完。”

林小建坐到童斌前面,拿起一瓶听装百威,啪的一声打开易拉盖递了过去。

“要都是你这里的订单就好了,镇里来回实在太远,怕是赚的钱不够给电瓶车充电的。”

童斌接过啤酒一口气喝掉半瓶,爽快的打了声嗝后说。

本来他是只接北山夜市外卖的,但是北山夜市的商家少,加上只做晚餐和宵夜,对乡下人来说,午餐时段的外卖需求其实比晚餐要旺盛,只好费劲去做镇上面的外卖了。

比如童斌的爸妈有活干的话中午都会在工地吃饭,除非赶工,不然晚上都会回家做饭。

只是这样一来,他就成跑腿代购了,往镇上跑一趟来回得半小时多,纵然涨了价,也就四五块钱。在没有形成规模效应之前,赚的还不够亏自己的人工成本。真相兼职,下载个美团众包app,赚的比这多多了。

镇上面的商家都很散,分布在几平方公里的面积上,许多商家都不会用微信,得通过电话下单,不像北山夜市集中在一起,跑一趟能送好几单。有些商家则不愿意跟他配合,不出配送费,面对这种他只能从用户身上多收点钱——总不能自己亏本配送吧,这是他的底线。

镇上面的订单童斌一单赚5块钱,商家收2元,用户收3元。根据他通过周围样本的口头调查,再多,用户就不愿意承受了。除非是不出配送费的商家,才会让用户加2元承担全部成本。

如果是金额较大份量较多的订单,则相应提高费用,最多不超过10元,总之比跑腿划算。

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