程处雪看了老半天后,此刻终于忍不住惊叹了起来。
李承华回过神来,转头对她笑道:“嗯,你还知道欣赏睿婷的刀法?
你看看,那三个家伙都吓跑了!”
程处雪看了看弟弟程处默,然后撇嘴道:“三个不知欣赏的家伙!
不过承华,要练习多久才能具备睿婷这样的刀法?”
李承华笑了一下道:“10年吧!睿婷从两三岁开始,就开始练习这些了!”
“啊?10……10年?”
程处雪惊讶了好一阵才道:“承华,你让睿婷练习这个,不会就为了好玩吧?这具体用来做什么呢?”
李承华呵呵一笑道:“这个,你们以后就知道了。
嗯,怎么样?你交给我的任务完成了!
现在水怪大鲤鱼都被分解了!
罪证都没有了?你那个朋友应该没事了吧?”
程处雪点头道:“应该没事了!接下来的事情,她家里就能摆平了。”
李承华有点好奇道:“你那个朋友到底是谁?
她这箭法真是惊人啊!这么大的一条鲤鱼,可不是轻易能射死的!”
程处雪笑了一下道:“不好意思啊承华,这个可不能告诉你。
因为对她来说,这也不是一件好事呢。所以,她不让我到处说……”
李承华一挥手道:“没事,我又不是好奇宝宝,懒得问这些。
好了,我要去忙了!这么大的鱼,要想做好可不容易。”
李承华说完,就再次来到了厨房将各种调料分配好。
酸菜鱼除了酸菜之外,辣椒、花椒、葱姜蒜、油盐酱醋等各种佐料是必须的。
李承华看着红红的辣椒?真是一脸得意。
有了这种舌尖上的利器?
接下来他要开的酒楼想不红,都没有办法啊。
这时,武媚切好了酸菜之后,又按照李承华的吩咐,切了一些肥瘦相接的猪肉。
至于猪肉是不是贱肉?
武媚可不管!
反正,夫君让她切什么肉她就切什么肉。
武媚干完了手里面的活,抬头问李承华道:“夫君,接下来做什么?
嗯,那么大的一条鱼要怎么做呢?我们也没有那么大的锅啊!”
李承华笑道:“不可能整条来做,肯定要切成片。”
“切片?”
武媚眨眨眼睛道:“切薄片,那夫君就是要做鱼脍了?”
武媚有点奇怪,鱼脍就是生吃,都是选比较小肉质比较嫩的鱼。
那么大的一条鲤鱼,那个肉可以生吃吗?对于这点,武媚也不敢确定。”
“鱼脍?”
李承华摇头道:“那个东西今后少吃!搞不好会有寄生虫的。”
“鸡……生虫?是鸡身上的虫子吗?”
武媚看着李承华,一头雾水。
李承华一拍脑门道:“好了,这些问题有空的话你去问睿婷吧!
总之,生鱼片生肉这些东西——今后都不准吃!”
在大唐这个年代,要是得了寄生虫?那还真没办法治疗。
所以,李承华不得不嘱咐身边的人,一定要注意。
武媚点了点头认真道:“知道了夫君。
嗯,夫君,我根据你的要求,我在桃花村筛选了20名厨娘!
这些人是否合适?你要不要看一下?”
李承华摆手道:“不用了,你只要确定她们能保守秘密就好。
酒楼的菜,我这几天慢慢教给她们。
你也跟着学。现在,让这些人出来帮忙吧!”
“好的!”
接下来,武媚就到外面将20名厨娘叫了进来。
“李公子好……”
“小夫人好……”
这些厨娘看到李承华立刻问好。
不过,虽然长乐公主现在不住在桃花村?
但是桃花村里面的人,还是依然称呼武媚是小夫人。
李承华点点头道:“今后我们的酒楼,就辛苦各位了!接下来,你们按照夫人的吩咐去忙吧。”
“好的,公子。”
进入桃花村的每一个人,都需要经过袁天罡、李淳风、李承华几个人的筛选和确定。
前10年中,桃花村每年都会从流民之中,筛选一些人进入村中,成为桃花村村民。
大唐这么多年来,可是自然灾害不断。
天灾加上人祸,自然导致了大量的流民。
所以,根本不缺粮食的桃花村,要想吸引一些人来,那真是太简单了。
因此,只用了十几年,桃花村就从几百人发展到了几万人!
当然,这些能有机会加入桃花村的幸运儿?
必须要满足几个要求——身体好!运气好!忠诚度高!有一技之长!
李承华现在要开的酒楼,主要是想靠炒菜来打开酒楼的局面。
大唐这个时候并没有流行炒菜。
因此,一旦酒楼推出炒菜?想不红都不行!
不过,这炒菜的技艺可是必须是要保密的!
所以,想来想去,李承华还是觉得桃花村里面的人比较信得过。
因此,他才吩咐武媚在桃花村挑选了20名厨娘。
接下来,大家就开始分工忙碌起来。
这个时候,按照李承华的吩咐,鱼头和鱼骨已经被切好了。
这些鱼头和鱼骨,被放在一个大锅里面,用油爆炒了一下。
这样,等一下熬制出来的汤,才是乳白色的。
接下来,李承华让人加水,开始熬制鱼骨汤。
为了让这个汤更有味道?
李承华又放了一些猪肉进去。
此刻,薛仁贵带着几个村民,从桃花村拉了一车青菜过来。
武媚立刻吩咐人清洗这些青菜。
过了一会儿,花园中就飘出了鱼汤味。
见大锅里面的鱼骨汤已经发白了?
李承华就开始将各种佐料有序地投了进去。
如果要煮肉骨头佐料肯定要早一点下,好让骨头入味。
但李承华主要是用这个汤。所以,调料就可以晚一些下。
很快,整个花园里面,就弥漫着一股让人垂涎欲滴的味道了。
程处默等三个家伙,早就被这个味道吸引过来了。
他们看着那口大锅?
一个劲儿地咽口水!
虽然,他们知道那锅里面并没有鱼肉,只是鱼头和鱼骨而已!
“啊,夫君,好香啊!没想到,鱼骨也能这么香?”
忙完了的武媚,此刻上前挽着李承华的手,看着那口大锅,悄悄地咽了下口水。
李承华笑了笑,用一个大勺子,舀出了一些鱼头。
然后,李承华又在上面洒了一些葱花,端给了武媚说道:“试一下吧!
嗯,这鱼头里面可是有不少胶原蛋白。吃了可以美容的!”
“美……美容?”
武媚闻言一亮,立刻开吃!
完全不管什么——心急吃不了热豆腐。
“承华,承华……李承华!!!”
此刻,边上的程处雪,喊了几声李承华?
然后,就用幽怨的目光看着他。
刚才,她可是听说这什么鱼头可以美容啊。
哪个女子不爱美?
因此,程处雪可是急了!
只不过,李承华不给她吃?程处雪也不好直接开抢啊。
毕竟,这里可不是她家。
“瞧你那酸样?酸菜鱼都没有你酸!不就是想美容吗?美死你!”
说完,李承华直接拿了一个大盆,将半个鱼头盛出来,喂猪一样递给了程处雪!
“哼!谢谢啦!”
程处雪端着那个大盆?
那叫一个眉开眼笑啊!
她完全没有那种被李承华当成猪当成吃货之后的羞耻感!
就在此刻,刘睿婷急匆匆走过来,将一封信递给李承华道:“哥哥,父亲让人送了一封信过来!说是马什么周写的?”
李承华随手接过信道:“什么粥啊?难道要做鱼粥?
啊,不对!马什么周?
马——马周?!”
接下来,李承华差点兴奋地蹦起来啊!!!